С детства не ем болгарский перец. Но вот эту аджику почему-то люблю, хотя она в основном из него и состоит. Быстро делается и также быстро съедается. Аджики на сайте много, но может кому-то мой вариант придется по душе.
- 13 марта 2009, 20:30
- 32744
Аджика-мой вариант
Ингредиенты для «Аджика-мой вариант»:
- Перец болгарский (красный) — 1 кг
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Яблоко (зеленое) — 2 шт
- Чеснок (по вкусу) — 3-4 зуб.
- Кетчуп — 2-3 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
634.4 ккал |
белки
19.6 г |
жиры
2 г |
углеводы
133.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Аджика-мой вариант»:
-
Это то, что необходимо.
-
Перцы почистить от семян,
яблоки от кожуры и серединки.
Прокрутить все на мясорубке. -
Добавить соль, сахар.
-
Влить уксус.
-
Добавить кетчуп.
-
Все хорошо перемешать.
Острого перца можно больше, т. к. получается совсем не остро, но я острое не ем, а тем, кто любит, нужно положить побольше.
Комментарии и отзывы
13 марта 2009 года Татуша #
15 марта 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все анимации тут
13 марта 2009 года eriniya #
не острая.Аджичка отличная!++++
13 марта 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все анимации тут
13 марта 2009 года Дорис #
13 марта 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все анимации тут
13 марта 2009 года Дорис #
13 марта 2009 года Захаренок #
13 марта 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все анимации тут
14 марта 2009 года Захаренок #
13 марта 2009 года Захаренок #
13 марта 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все анимации тут
13 марта 2009 года Tanya #
13 марта 2009 года Alefniunia # (автор рецепта)
все анимации тут
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: