• 15 марта 2009, 9:12
  • 16755

Перец фаршированный "Грибное лукошко"

Рецепт: Перец фаршированный "Грибное лукошко"

Этот рецептик я придумала сама, думаю он понравится тем, кто постится своей простотой, и подойдeт для конкурса "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Перец фаршированный "Грибное лукошко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
650 ккал
белки
10.7 г
жиры
42.5 г
углеводы
61.5 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
8.3 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Перец фаршированный "Грибное лукошко"»:

  • Это необходимый набор продуктов.

  • Перец чистим, перерезаем пополам, у меня очень крупный. Бланшируем 2 минуты в кипятке.

  • Шампиньоны отвариваем 10 минут в подсоленной воде.

  • Режем мелко лук.

  • Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (около 10 минут).

  • Пережариваем на растительном масле лук.

  • В половинки перца укладываем слоями: сначала рис.

  • Затем пережаренный лук.

  • Сверху выкладываем варёные грибочки и заливаем соусом. У меня соус "Долмио". Его состав: томаты, томатная паста, лимонный сок, лук, сахар, оливковое масло, соль, базилик, чеснок, орегано, петрушка, перец чёрный, фенхель. Перец укладываем в форму, наливаем на дно немного воды и ставим в духовку на 220 градусов на 40 минут.

  • Поститесь на здоровье.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец фаршированный "Грибное лукошко"
Рецепт: Перец фаршированный "Грибное лукошко"

Этот рецептик я придумала сама, думаю он понравится тем, кто постится своей простотой, и подойдeт для конкурса "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты для «Перец фаршированный "Грибное лукошко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Дошли руки до этого рецептика Очень-очень вкусно получилось! Единственное отступление - рис не ложила в слой, а перемешала с рисом. И соус Хайнц использовала. В моей духовке хватило для запекания около 30-35 минут при 180 градусах. На пост отличное блюдо)
Вы уверены, что в духовке нужно держать 40 минут? Да ещё и при 220 градусов? Перец бланшированный, рис наполовину тоже готовый, лук обжаренный, грибы отварены.... В кашку не превратится?
нет, всё по рецепту
Ок, спасибо, поняла. Планирую ваш рецептик на выходных приготовить. Но всё таки уменьшу время до 30 мин. Просто не люблю слишком переваренные овощи. С брокколи уже так ошиблась(((
Хороший рецептик
спасибооооооооооооо
Отличный перчик!!!
спасибки
Перец ням , грибочки ням , рисок ням-ням ,а всё вместе ням-ням-ням .Спасибо у Вас столько поклонников мне далеко .Успеха и победы .
спасибо и тебе
И Вам большое спасибо.
Ещё одно отличное блюдо!!!Супер перчик!!!
спасибки
ааааааааа, как вкусно!!!!!
вкууууууууууусно
Ответ для Tan4ik44
спасибки
И еще одна вкусность!!!
спасибки
Вкуснотища!!!!!!!!!
спасибки
Светик, бесподобный перчик!+++
спасибки
спасибо
Перец - всегда очень вкусно, а красный - особенно! + Удачи!
спасибки
Светланушка, такие аппетитные вкусняшки!! УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!++++++
спасибочки
Красотища!!!!!!!!!!!
спасибки
Аппетитно, красиво, сытно да еще и для поста подходит! Супер!
Интересно +++
спасибочки
Вкусняшка!!!Забрала в копилу.++++++
на здоровье
Отличное Грибное лукошко.
Светочка УДАЧИ!!!+++++++++++
Лейлочка, спасибо
Замечательный перчик
огромное спасибо
Рецепты отличные оба!!! Удачи,Свет!!!!
огромное спасибо
А мне этот вариант даже больше нравится!+++++++++
огромное спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки