Совсем НЕ ПОСТНОЕ блюдо, но... чудесный десерт из микроволновки за 15 минут.
- 15 марта 2009, 19:11
- 7589
Миндальный пудинг с шоколадом
Ингредиенты для «Миндальный пудинг с шоколадом»:
- Сахарная пудра (+ для украшения сахарные шарики) — 2 ст. л.
- Сливки (30%) — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шоколад темный (горький) — 100 г
- Миндаль (молотый) — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Пудинг (ванильный) — 1 пакет.
- Загуститель для сливок — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2450.7 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
169.8 г |
углеводы
183.3 г |
Порции | |||
ккал 612.7 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 42.5 г |
углеводы 45.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 229 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Миндальный пудинг с шоколадом»:
-
Смешать молоко, порошок для пудинга, яичный желток и сахар.
Добавить молотый миндаль и шоколад (натерла на крупной терке), все хорошо размешать.
Яичный белок крепко взбить отдельно. -
Шоколадно-пудинговую смесь поставить в микровелку на самую большую мощность, каждые 3 минуты вынимать и веничком перемешивать, ставить снова в микроволновку. Так делать пока пудинг не загустеет. У меня ушло 10 минут до полного загустения.
Немного остужаем, перемешивая, и добавляем взбитый белок.
Все еще раз перемешиваем и раскладываем в формочки для остывания.
Можно на этом остановиться..., а можно взбить сливки с сахарной пудрой и закрепителем для сливок и украсить наш остывший пудинг. -
Например, так - выкладываем слоями пудинг и крем, сверху крем и сахарные шарики.
-
Или пудинг внизу, а сверху сливочный крем с украшениями.
Поставить на холод, чтобы хорошо застыл.
Вкусноооо!
Комментарии и отзывы
15 марта 2009 года Rita_Margaritka #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года Таша78 #
15 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года EGIK #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года IZUMRUD #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года Нина пингвина #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года mishiel #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года Inese #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
15 марта 2009 года shondi #
16 марта 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: