Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

ВенерикПоваренок 7 уровня

17 марта 2009, 17:12
8875

Зелeное лобио с помидорами и орехами

Лобио - одно из самых популярных грузинских блюд. Существуют десятки способов приготовления этого блюда. Думаю, понравится всем, кто любит сочетание фасоли, кинзы, орехов. Рекомендую попробовать и тем, кто не постится, получилось очень вкусно и пикантно. Да, здесь всe в своeм соку, и ни грамма никакого масла. Рецепт для участия в конкурсе "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Зелeное лобио с помидорами и орехами»:

Фасоль стручковая (замороженная (1 упаковка)) — 400 г
Помидор — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Орехи грецкие (очищенные) — 0,5 стак.
Петрушка — 0,5 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Базилик (фиолетовый 5 веточек)
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 340.5 ккал	белки 17.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 67 г
100 г блюда
ккал 29.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Зелeное лобио с помидорами и орехами»:

Помидоры нарезать кубиками.
Положить в сковороду и тушить 5 минут.
Грецкие орехи измельчить в блендере, или можно пропустить через мясорубку. Зелень измельчить. Чеснок выдавить прессом. И уже чувствуете, какой пошёл аромат?!
Фасоль в замороженном виде бросить в кипящую воду, отварить 10 минут и откинуть на дуршлаг.
Лук мелко нарезать, добавить в сковороду к помидорам, туда же положить фасоль, орехи, чеснок, зелень. Приправить солью, черным перцем, можно для вкуса добавить сушеный чабер 1 ч.л.
Поставить на средний огонь и варить 10 минут.
Всё, наше ароматное, вкусное и полезное блюдо ГОТОВО!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: пикантный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21825/]Зелeное лобио с помидорами и орехами[/url]
[url=/recipes/show/21825/][img]/images/recipes/small/12/1253/125332.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Лобио - одно из самых популярных грузинских блюд. Существуют десятки способов приготовления этого блюда. Думаю, понравится всем, кто любит сочетание фасоли, кинзы, орехов. Рекомендую попробовать и тем, кто не постится, получилось очень вкусно и пикантно. Да, здесь всe в своeм соку, и ни грамма никакого масла. Рецепт для участия в конкурсе  "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты: Фасоль стручковая, Помидор, Лук репчатый, Орехи грецкие, Петрушка, Кинза, Базилик, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зелeное лобио с помидорами и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1253/125332.jpg" alt="Рецепт: Зелeное лобио с помидорами и орехами" title="Рецепт: Зелeное лобио с помидорами и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лобио - одно из самых популярных грузинских блюд. Существуют десятки способов приготовления этого блюда. Думаю, понравится всем, кто любит сочетание фасоли, кинзы, орехов. Рекомендую попробовать и тем, кто не постится, получилось очень вкусно и пикантно. Да, здесь всe в своeм соку, и ни грамма никакого масла. Рецепт для участия в конкурсе  "Постимся с Moulinex".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зелeное лобио с помидорами и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21825/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зелeное лобио с помидорами и орехами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Зелeное лобио с помидорами и орехами»:

Фасоль стручковая Помидор Лук репчатый Орехи грецкие Петрушка Кинза Базилик Чеснок Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

450

Селянский салат

126
450
24616

942

Закуска "Волшебные мешочки"

100
942
84009

856

Линцерское печенье

136
856
14617

Комментарии и отзывы

16 апреля 2009 года inna_2107 #

Вкуснота!

8 апреля 2009 года Елена 313 #

24 марта 2009 года Улитыч #

Отличный рецепт,а фото очень профессиональные!Красота!!!!

23 марта 2009 года Robbin #

Вкуснота!

19 марта 2009 года Meotida #

ну очень красиво и вкусно+++++++

19 марта 2009 года melinda #

какая должна быть вкуснота!!!

18 марта 2009 года sana swiss #

Обалденно!+++++

18 марта 2009 года мисс #

вкуууууусно

17 марта 2009 года tat70 #

Я ж фасольку уважаю!!!! Молодца!!! А красиво как!!! Венерочка,БРАВО!!! Удачи в конкурсе!!!

18 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)

и я фасоль обожаю, а Вам большущее спасибо!!!

18 марта 2009 года tat70 #

Я не поняла,мы же были на ты!!Я-Таня!

18 марта 2009 года Венерик # (автор рецепта)

блин, старческий склероз что-ли , Танечка, конечно, ТЫ

17 марта 2009 года Ирочка Ок #

замечательный рецепт!

17 марта 2009 года Иль-я #

аппетитненько! какая красивая фотка!!! ммм!!