timoxaПоваренок 5 уровня

17 марта 2009, 21:37
3612

Пельмени с тапенадом

Оригинальные пельмешки!!! Думаю, они понравятся многим хозяйкам ! Это очень вкусно и необычно, миндаль делает все-таки свое дело! Подойдет и к конкурсу "Постимся с "Moulinex".

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Пельмени с тапенадом»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2,5 стак.
Вода (тесто) — 1 стак.
Соль (тесто, щепотка)
Оливки зеленые (без косточек и без начинки (150 г)) — 1 бан.
Миндаль (примерно) — 120 г
Горчица (сладкая)
Масло оливковое

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2071.4 ккал	белки 53.1 г	жиры 94.4 г	углеводы 261.4 г
100 г блюда
ккал 249.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 11.4 г	углеводы 31.5 г

Рецепт «Пельмени с тапенадом»:

Берем оливочки и миндаль.
Делаем тапенад. Перемалываем в блендере миндаль с оливками, добавляем горчицу (по вкусу) и оливковое масло, перемешиваем.
Делаем тесто на пельмени из муки, воды и соли. Оставляем отдыхать на 30 мин. Тесто раскатать в пласт мм 2, разрезать на ленты шириной где-то 8 см. Разложить по одному краю начинку по 1 ч.л. на расстоянии примерно 3-4 см друг от друга.
Сложить ленту вдвое так, чтобы начинка оказалась внутри. Прижать края. Ножом разрезать ленту на квадраты. Небольшим стаканчиком или рюмкой прижать середину с начинкой так, чтобы она стала более выпуклой.

Варить как обычные пельмени, но по времени меньше, т. к. фарш у нас готовый.
Выложить порционно, сбрызнуть соевым соусом и украсить.
Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Специальное питание : Постное питание

Теги: обед ужин

Вкусы: ореховый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21854/]Пельмени с тапенадом[/url]
[url=/recipes/show/21854/][img]/images/recipes/small/12/1255/125534.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Оригинальные пельмешки!!! Думаю, они понравятся многим хозяйкам ! Это очень вкусно и необычно, миндаль делает все-таки свое дело! Подойдет и к конкурсу "Постимся с "Moulinex".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Соль, Оливки зеленые, Миндаль, Горчица, Масло оливковое.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пельмени с тапенадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1255/125534.jpg" alt="Рецепт: Пельмени с тапенадом" title="Рецепт: Пельмени с тапенадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальные пельмешки!!! Думаю, они понравятся многим хозяйкам ! Это очень вкусно и необычно, миндаль делает все-таки свое дело! Подойдет и к конкурсу "Постимся с "Moulinex".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пельмени с тапенадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21854/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пельмени с тапенадом

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Пельмени с тапенадом»:

Мука пшеничная Вода Соль Оливки зеленые Миндаль Горчица Масло оливковое

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

676

Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой

72
676
90064

192

Комментарии и отзывы

17 марта 2009 года irusja #

Светик,замечательный рецепт!Никогда о таком не слышала.лови+++++++

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!!!)))

17 марта 2009 года Yuli #

Про тапенад первый раз слышу,поэтому мне все равно как он пишется

Должно быть очень вкусно!Светик,лови+++++++++

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо,Юлечка! А мы уже все слопали, и глазом не моргнули! Все-таки миндаль - это вещь!!!

17 марта 2009 года xsenia #

Как интересно)))+++

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Натуль, вкус правда интересный!!!! Спасибо!))))

17 марта 2009 года Lzaika45 #

Ну ваще....! здорово!!!

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Ларисочка, спасибо!!!! Угощайся!!!)))

17 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)

Очен интересный и безотходный метод лепки пельменей,никогда не видела

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Думаю, пригодиться!))))

17 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)

Точно пригодится!

17 марта 2009 года Равиля deleted #

Солнце, рецептик супер!!!

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Равилечка, приходи в гости!!! Спасибо тебе!!!!)))

17 марта 2009 года Равиля deleted #

Cветик, жди!

17 марта 2009 года Ирочка Ок #

интересные пельмешки!

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Иришка, спасиб!!!!

17 марта 2009 года Нина пингвина #

Они как равиоли, прелесть какая!!!

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!!! Какой букет шикарный!!!!))))

17 марта 2009 года tamada1 #

я извиняюсь за занудство, но пишется тАпенад, и, если я не ошибаюсь, в его состав должны входить кориншоны.... А по поводу рецепта - мне понравилась идея квадратиками резать, а то когда кружкАми, то обрезки теста остаются

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Я уже исправила! Сама заметила, но немного поздновато! Не знаю, какой из них правильней, но, я ведь это не сама придумала... Рецепт из старого "Школа гастронома"

17 марта 2009 года tamada1 #

я тоже в книге Гастронома "Про завтраки" видела рецепт тапенада

Они, наверное, разные...

)))

17 марта 2009 года Lacoste #

Вкусные!

+++

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Ксюша, спасибки тебе!!!!!)))))

17 марта 2009 года Lacoste #

17 марта 2009 года oliva7777 #

интересные пельмешки!

17 марта 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Лилечка!!!)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пельмени с тапенадом

Ингредиенты для «Пельмени с тапенадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пельмени с тапенадом»:

Похожие рецепты

Голубцы "Греческие"

"Омлет" без яиц

Артишоки по-французски

Говядина в кунжутно-соевом соусе

Кролик "Праздничный"

Турецкий плов

Телятина стифадо

Свиные стейки, запеченные с айвой

Запеченная нога индейки

Попробуйте приготовить вместе

Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой

Рулетики из салата

Шоколадно-заварной крем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!