• 18 марта 2009, 0:28
  • 9821

Тушeная пряная свекла с грецкими орехами

Рецепт: Тушeная пряная свекла с грецкими орехами

Я обожаю свеклу. И гарнир из неe - для меня самый лучший. А такой - просто наслаждение. Готовить долго, но результат себя оправдывает полностью. На конкурс "Постимся с "Moulinex"".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушeная пряная свекла с грецкими орехами»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
642.6 ккал
белки
10.6 г
жиры
40.5 г
углеводы
60.9 г
Порции
ккал
321.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
20.3 г
углеводы
30.5 г
100 г блюда
ккал
123.6 ккал
белки
2 г
жиры
7.8 г
углеводы
11.7 г

Рецепт «Тушeная пряная свекла с грецкими орехами»:

  • Свеклу отвариваем. Я в пароварке отварила до полуготовности, чтобы можно было легко натереть на тёрке. Очищаем, натираем на крупной тёрке.

  • На холодную сковороду наливаем растительное масло. Здесь всё зависит от Ваших пожеланий и предпочтений. Можно с запахом, можно без. Я делаю по-разному. Сегодня на масле без запаха.
    Выкладываем свеклу. Вливаем бальзамический уксус. Включаем огонь. Сначала минимальный.

  • Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 40.

  • Через 40 минут добавляем лук, нарезанный небольшой соломкой.
    Делаем средний огонь.

  • Выдавливаем чеснок. Ещё минуты две обжариваем на среднем огне.
    Потом опять убираем огонь до минимума.

  • Добавляем чабрец. У меня свежий, я листочки порвала руками.
    Опять накрываем крышкой и тушим также на маленьком огне ещё минут 30.

  • При подаче посыпаем измельчёнными грецкими орехами.
    Я ещё украсила тарелку зеленью петрушки и зёрнами граната.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушeная пряная свекла с грецкими орехами
Рецепт: Тушeная пряная свекла с грецкими орехами

Я обожаю свеклу. И гарнир из неe - для меня самый лучший. А такой - просто наслаждение. Готовить долго, но результат себя оправдывает полностью. На конкурс "Постимся с "Moulinex"".

Ингредиенты для «Тушeная пряная свекла с грецкими орехами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Юленька!!! Здорово!!!
Спасибо!!!!!!!!!!
нямка!..обожаю жаренную свеколку+++++
Сделала. Отчитываюсь: вкусно-вкусно!!! Спасибо за рецепт.
На здоровье!!! Рада, что понравилось!!!
Спасибо!!!
Юля, чудесный свекольный рецепт!Я так делаю свекольную икру, обжариваю лук, а к нему свеклу. Сегодня сделаю по твоему рецепту. +++++++++++++
Я икру тоже люблю, а это горячим кушаю... Вкусно!!!
Это так вкуууснооо!!!!!+++
удачи
Спасибо, Тонечка!!!
Юленька...чудесный рецептик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Людусик!!!
Очень вкусная свеколка! Молодец!
Спасибо, Леночка!!!
Юльчик, я тоже обжаю свеколку ++++++++++
Я могу её каждый день кушать!!! Главное полезно же! А так приятно, осозновать, что то, что тебе очень нравится, ещё и полезно
Это точно! У меня ребенок, наконец-то, стал свеклу есть. А то раньше вообще не любил. В борщь я на мелкой терке ее терла. А про салаты и говорить не чего...
Я раньше тоже не любила... В глубоком детстве... Всегда из борща вылавливала, пока всю не выловлю, не ем. А потом как-то само пришло... Полюбила...
Как всегда ОЧЕНЬ здорово!
Спасибо большое!!!
Вкусненько+++
Спасибо!!!
Юлечка, это вкусно!!! А красиво, слов нет!!!+++++++
Спасибо!!!!!!!!!
Вкусно и свекла и орехи молодец!!!!!!!
Вкусно и свекла и орехи молодец!!!!!!!
Спасибо!!!
Аппетитно! Красиво! По-моему, премия Ваша!
Спасибо за такую высокую оценку!!!
Вкусно и красиво. Юлечка, удачи на конкурсе!
+++++++++++++++++++++++++++
Ответ для dog-rose
Спасибо большое!!!
++++++++
-)

вкуснятинка!!!!!
Спасибо!!!
опять надо ++++++ ставить, мой вчерашний на дубле-рецепте удалили. вкусно будет!+++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки