Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

TetulaПоваренок 3 уровня

18 марта 2009, 15:25
4303

Ягодная бабка

Если хочется лета и, причем, быстро, то можно легко его создать даже в неуютный, холодный день. Рецепт очень простой, а результат уничтожается крайне быстро. (Еле успела, не то что сфотографировать, чуть сама без «кусочка лета» не осталась)

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Ягодная бабка»:

Сахарная пудра (для посыпки)
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Ягода (свежие или замороженные) — 200 г
Хлеб (белый, у меня был длинный батон) — 250 г
Масло сливочное (для смазывания формы)
Крупа манная (для посыпки формы)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1061.3 ккал	белки 31.8 г	жиры 13.8 г	углеводы 198 г
Порции
ккал 176.9 ккал	белки 5.3 г	жиры 2.3 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 200.2 ккал	белки 6 г	жиры 2.6 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Ягодная бабка»:

Берем батон или булку, нарезаем ломтиками, при желании можно срезать корочку.
В мисочке слегка взбиваем яйца с молоком и 2 ст. л. сахара.
Пригоршню ягод (свежих или замороженных) засыпаем 1 ст. л. сахара и прогреваем в кастрюльке на маленьком огне несколько минут.
У меня малина и черная смородина.
Форму смазываем сливочным маслом и обсыпаем манкой.
Булочку обмакиваем в льезон и выкладываем в форму.
Следом выкладываем ягоды без лишнего сока.
Покрываем слоем булочки, также смоченной в льезоне.
Делаем еще один булочный слой.
Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 мин. (если духовка газовая, то температура 180 градусов)
Получаем нежную бабку, пропитанную ягодным ароматом и соком.
Сверху можно присыпать сахарной пудрой или просто сахаром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт полдник завтрак

Вкусы: нежный сладкий душистый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21904/]Ягодная бабка[/url]
[url=/recipes/show/21904/][img]/images/recipes/small/12/1258/125825.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Если хочется лета и, причем, быстро, то можно легко его создать даже в неуютный, холодный день. Рецепт очень простой, а результат уничтожается крайне быстро. (Еле успела, не то что сфотографировать, чуть сама без «кусочка лета» не осталась)

Ингредиенты: Сахарная пудра, Сахар, Молоко, Яйцо куриное, Ягода, Хлеб, Масло сливочное, Крупа манная.
Тэги: десерт, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ягодная бабка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1258/125825.jpg" alt="Рецепт: Ягодная бабка" title="Рецепт: Ягодная бабка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если хочется лета и, причем, быстро, то можно легко его создать даже в неуютный, холодный день. Рецепт очень простой, а результат уничтожается крайне быстро. (Еле успела, не то что сфотографировать, чуть сама без «кусочка лета» не осталась)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ягодная бабка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21904/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ягодная бабка

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Ягодная бабка»:

Сахарная пудра Сахар Молоко Яйцо куриное Ягода Хлеб Масло сливочное Крупа манная

Тэги: десерт, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

161

Вишневая бабка

62
161
15805

Бабка "Фруктово-ягодная"

52
60
4899

Ягодная бабка

43
38
3564

Комментарии и отзывы

18 марта 2009 года Maria B #

Не хлопотно и наверно вкусно.Спасибо.

18 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)

И вам спасибо!

18 марта 2009 года Эллиса deleted #

Замечатльный рецепт!!

18 марта 2009 года Tetula # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ягодная бабка

Ингредиенты для «Ягодная бабка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодная бабка»:

Другие варианты рецепта

Вишневая бабка

Бабка "Фруктово-ягодная"

Ягодная бабка

Похожие рецепты

Яблочно-смородиновое суфле

Рахат-лукум

Марципан

Бурфи из нутовой муки

Панна Котта по-осеннему с тыквой и грушами

Манное желе с пряной морковью

Суфле "Монтекристо"

Залабия

Пахлава

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!