• 18 марта 2009, 19:22
  • 504058

Гречневый суп с шампиньонами

Рецепт: Гречневый суп с шампиньонами

"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый суп с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
4.7 г
углеводы
151.9 г
100 г блюда
ккал
96.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
20 г

Рецепт «Гречневый суп с шампиньонами»:

  • Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.

  • Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.

  • Добавить мелко нарезанные шампиньоны.

  • Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.

  • Влить горячей воды. Довести до кипения.

  • Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.

  • Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.

  • Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!

Поститесь на здоровье и во Славу Божью!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый суп с шампиньонами
Рецепт: Гречневый суп с шампиньонами

"Постимся с Moulinex" этим вкусным и легким в приготовлении супчиком.

Ингредиенты для «Гречневый суп с шампиньонами»:

Фотографии «Гречневый суп с шампиньонами» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
А горсть, это сколько вмещается в ладонь? Сейчас приготовлю, как раз три шампиньона в холодильнике залежались.
ароматный, нежный, вкусный супчик из шампиньонов и гречки я сделала по вашему рецепту=) Спасибо большое за такой прекрасный рецепт=) в Пост самое оно такие вот супчики) ставлю твердую пятерку с плюсом за это кулинарное открытие=)
Спасибо. Супчик очень вкусный. Варила сегодня, без картофеля. немножко перца ( четвертинку) . Вместо помидорки- кетчуп. а в конце варки порезанные ( 5 штучек на кружочки) черные оливки.. ВКуснотень. ВАм +++++
Отличный рецепт! Люблю гречневые супы.
Немного смутил помидор (тертый) до картофеля. Картофель в кислой среде не развариться. Может томат после положить?
Cупчик замечательный! Я в зажарку добавляю еще и болгарский перец. Вкус от этого только выигрывает. Отличное вегетарианское блюдо!
прекрасный рецепт в великий пост! 5 баллов!
Давно хотела попробовать сварить гречневый суп. Воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо!
Катя, супчик действительно вкусный и легкий, хотя грибы и помидоры я не добавляю. Единственное, по моему опыту, он как то не очень на мясном бульоне, какой-то вкус грубый, а вот на говяжьей тушеночке просто супер, а на курочке еще и приобретает красивый золотистый цвет. Кстати, со временем мне стало казаться, что и картошка здесь лишняя.)))
милая ..так он -же постный ..какая курочка?? какая тушеночка?
Дорогая... - это ответ для Кати. Она же не пишет что давно хотела приготовить его именно для ПОСТА, а просто ГРЕЧНЕВЫЙ. Вот я и поделилась рецептом своего ОБЫЧНОГО супа.
я не дорогая ..а дорогой .."мальчик" я....ну если для КАТИ??!! тогда -это меняет суть
Ответ для shag va
Спасибо за советы Сейчас попробую постный, т.к. пост, а потом уж буду экспериментировать
Этот суп стал постоянным на моем столе,для нас с дочерью очень понравился - муж без мяса не ест.Единственное что я добавляю для более богатого вкуса - это кубик грибного бульона.Очень вкусно,спасибо автору.
Были шампиньоны, хотелось супчика, но не представляла себе как его варить. Сварила по вашему рецепту. Вместо помидор добавила кетчуп. Вся семья оценила. Спасибо
Вкусный и легкий супчик.
Спасибо. Всей семье очень понравилось. Я внесла немного изменений. К обжарке еще добавила 1 зеленый перчик и варила на курином бульоне,курицу под конец покрошила в суп.
Спасибо за рецепт. Очень вкусный супчик
Очень вкусный суп. Варила в мультиварке. Уменьшила кол-во гречки до 1,5 горстей в расчете на 2,5 литра воды.
Спасибо, большое.
Замечательный супчик, готовлю по вашему рецепту не первый раз. Жаль, что пропорции не очень понятно прописаны... гречки - 3 горсточки - это как? сколько? а воды сколько? пришлось методом проб и ошибок пропорции подбирать.
У меня вот, тоже вопрос про к-во воды!? А Вы какие меры выяснили?
очень вкусный супчик получился, спасибо! буду готовить еще!
Муж не оценил мои труды, к сожалению((( попросил больше не готовить этот суп. А я оценила бы суп на 4 балла из 5 ( и то, возможно из-за того , что не прывыкла есть суп с гречкой).
Спасибо за рецепт. Сегодня на первое ваш суп.Осталась очень довольна. (Люблю постные супчики) У меня вместо шампиньонов белые сухие, тоже очень неплохо.Помидор не было положила ложечку томатной пасты.
Отличный супчик. Всегда готовлю его в пост. Спасибо!
Спасибо за вкусный супчик!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки