Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

19 марта 2009, 20:25
22196

Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"

Сочные, ароматные грибочки, маринованные в соке лайма и ещe кое в чeм, обжаренные на оливковом масле. Очень вкусно со спагетти. Ну вот, всe почти уже и рассказала. На конкурс "Постимся с "Moulinex"".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"»:

Перец белый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Розмарин (веточка) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Лайм — 1 шт
Шампиньоны (свежие) — 300 г
Спагетти (или в зависимости от аппетита едоков) — 0.5 пач.
Масло оливковое (для жарки и маринада) — 3 ст. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1160.6 ккал	белки 32.8 г	жиры 55.8 г	углеводы 135.2 г
Порции
ккал 386.9 ккал	белки 10.9 г	жиры 18.6 г	углеводы 45.1 г
100 г блюда
ккал 175.8 ккал	белки 5 г	жиры 8.5 г	углеводы 20.5 г

Рецепт «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"»:

Шампиньоны нарезать крупными кусочками. Я резала на 4 части.
Выдавить сок лайма. Можно использовать и лимон, но лайм придаёт свою неповторимую нотку.
Натереть цедру лайма. С половинки будет достаточно.
Посолить и поперчить белым перцем - по вкусу.
Сбрызнуть немного оливковым маслом.
Я мариновала в пластиковом контейнере, потому мне удобно было перемешать так, просто накрыв крышкой и встряхивая контейнер.
Оставить мариноваться минимум на час.
Через час разогреть оливковое масло. И одновременно поставить вариться спагетти. Я варю их в подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Спагетти у меня абсолютно постные, в составе указаны только мука, соль и вода. Когда они сварятся, откинуть их на дуршлаг и сбрызнуть оливковым маслом.
Не давая ему сильно раскалиться, сразу отправить в масло крупно нарезанный чеснок. Его обжарить до золотистости и вынуть. Он нужен только для аромата.
Обжарить грибы в этом масле до золотистости.
Подавать со спагетти, украсив зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед пост горячее

Вкусы: пряный цитрусовый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22014/]Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"[/url]
[url=/recipes/show/22014/][img]/images/recipes/small/12/1266/126623.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Сочные, ароматные грибочки, маринованные в соке лайма и ещe кое в чeм, обжаренные на оливковом масле. Очень вкусно со спагетти. Ну вот, всe почти уже и рассказала. На конкурс "Постимся с "Moulinex"". 

Ингредиенты: Перец белый, Соль, Розмарин, Чеснок, Лайм, Шампиньоны, Спагетти, Масло оливковое.
Тэги: ужин, обед, пост, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1266/126623.jpg" alt="Рецепт: Спагетти с шампиньонами Гриб & Лайм" title="Рецепт: Спагетти с шампиньонами Гриб & Лайм"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные, ароматные грибочки, маринованные в соке лайма и ещe кое в чeм, обжаренные на оливковом масле. Очень вкусно со спагетти. Ну вот, всe почти уже и рассказала. На конкурс "Постимся с "Moulinex"". </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"»:

Перец белый Соль Розмарин Чеснок Лайм Шампиньоны Спагетти Масло оливковое

Тэги: ужин, обед, пост, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

543

Салат-коктейль

163
543
92592

1201

Сельдь под горчичным соусом по-старорусски

199
1201
26025

523

Шоколадный чизкейк

116
523
46749

Фотографии «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 марта 2009 года Yuli #

Юльчик,просто супер!Все просто и гармонично!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Согласна, проще некуда, но очень вкусно! Это я себе сегодня отдых дала после "Царя Гороха"

19 марта 2009 года Tanya #

Вкунотищааааааа!!!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 марта 2009 года Lzaika45 #

Очень-очень вкусно!!!!!!!!! Обожаю и грибы и спагетти!!!!!!!!!!!!!!!!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Я тоже... А муж мой сегодня опять сказал, что так поститься он тоже хочет, он спагетти готов круглые сутки есть...

20 марта 2009 года Lzaika45 #

он у тебя тоже "на посту"??????????

21 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Нет, он без мяса никак...

19 марта 2009 года magicyul #

вкусно

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

19 марта 2009 года Нина пингвина #

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!!! Вас уже легко узнать, по красивейшим розам...

19 марта 2009 года Ирочка Ок #

Вкуснятина!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 марта 2009 года Tatyana_ryazan #

Прекрасное блюдо!!!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!!!

19 марта 2009 года timoxa #

Юлечка, у тебя оформление такое, что, не читая рецепта, съел бы все вместе с тарелкой!!!! Замечательное блюдо!!!!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Светуль!!!

19 марта 2009 года Iulija #

Вкусно-то как!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 марта 2009 года Татуша #

+++++++++++

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 марта 2009 года terry-68 #

Должно быть вкусно!Спасибо,забрала!Очень люблю грибы!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Мои родственники, сказали очень вкусно, и я к их мнению присоединяюсь!!! А Вам - на здоровье!!!

19 марта 2009 года Sve-tik23 #

Вкуснятина!

И просто в приготовлении!

У Вас замечательные постные рецепты, все с "изюменкой". Удачи в конкурсе!

19 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! А ко мне "на ты" лучше...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"

Ингредиенты для «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"»:

Похожие рецепты

Меткий выстрел. Последний патрон. Шляпа неуловимого Джо

Гречневая каша по-монастырски

Рис с грибами в сливочном соусе

Рагу "Три грибочка"

Макароны с шампиньонами

Суп-пюре с белыми грибами и соевым соусом

Мега-жюльен

Солнечные картофельные ватрушки

Рагу с маслятами и свининой

Попробуйте приготовить вместе

Салат-коктейль

Сельдь под горчичным соусом по-старорусски

Шоколадный чизкейк

Фотографии «Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!