• 20 марта 2009, 22:33
  • 344366

Чуррос

Рецепт: Чуррос

Churros. Если у вас в доме есть мука, вода и растительное масло для жарки, то Вы можете прямо сейчас попробовать Вот такие печенюшки. Испанская кухня.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Чуррос»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2108 ккал
белки
46 г
жиры
6 г
углеводы
474.2 г
100 г блюда
ккал
191.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
43.1 г

Рецепт «Чуррос»:

  • Воду с солью доведем до кипения, всыпем муку и хорошо размешаем, чтобы не было комков. (Я размешиваю миксером. Быстро и качественно)))

  • Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц. (Хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Тесто очень упругое, на последнем этапе мне муж помогал))) Масло растительное нагреем в сковороде... Масло должно быть раскаленным!!!

  • Bыдавливаем тесто прямо в сковороду.

  • Жарим до золотистого цвета. Переворачиваем.

  • Затем выкладываем на салфетку (ЧТОБЫ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО МАСЛА), порежем на соломку примерно 8-10 см длинной, посыпаем сахаром.
    Можно растопить на водяной бане шоколад и полить наше печенье... или нанести полосочки.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чуррос
Рецепт: Чуррос

Churros. Если у вас в доме есть мука, вода и растительное масло для жарки, то Вы можете прямо сейчас попробовать Вот такие печенюшки. Испанская кухня.

Ингредиенты для «Чуррос»:

Другие варианты рецепта

2255

Чуррос

Фотографии «Чуррос» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Заманчиво! Принцип - как в хворосте, но заварное тесто - что-то новенькое!!!
Точно)))принцип тот же))))Спасибо)))
Ну, Наталья! Фантазёрка! Такая прелесть!!! Главное так просто и красиво! Думаю что они вквсные! а соль и сахар в тесто?
Вот блин...сейчас исправлю все)))Соль в тесто ..сахар для посыпания))))Спасибо Лиличка))))
Никогда бы не додумалась ..Нужно поробовать!
)))Ну это не я придумала)))я просто показала))))Спасибо))))
Классно! а сахар тоже в тесто, или это для посыпания?
Это для посыпания))))Спасибо))))
спасибо за ответ а еще можно солью присыпать, для любимого мужа
Конечно Танечка))))Здесь все просто..единственное сразу на салфетку))что бы от масла избавиться ))))Но я это написала)))вроде больше там нет никаких премудростей)))
Очень симпатично! Вы, молодец, рецепты у Вас очень интересные!+++++
Спасибо Светочка))))
Прелесть какая! Умопомрачительно просто!!!
Спасибо Элечка)))
Вот это да!!!
Спасибо Юленька)))
Наташенька,супер!++++++++++++++++
Элечка спасибо))))
Как интересно! Всё так просто, без заморочек и выпечка получается практически "из ничего"! Восхищена!!! Никогда не пробовала... Завтра с утречка займусь выпечкой!
Вернитесь потом..расскажите впечатления)))))Спасибо))))
Утром испекла! Очень вкусно, всем очень понравилось! Спасибо огромное!!! Только я немного напутала и положила сахар в тесто, но выпечка от этого не пострадала, просто потом не стала посыпать (сладости для нас достаточно) Вкус на самом деле описать трудно - надо пробовать!
как всё просто и вкусно!
Это точно)))Спасибо))))
Наталочка, никогда бы не подумала, что из таких простых продуктов можно такое чудо сотворить. Покупаю шприц и обязательно приготовлю.
Спасибо Маришка)))))
Спасибо Равиля))))
Здорово!+++++++++++++++++++++ Я только видела, но сама делать не пробовала (жарить не очень люблю )
Актуальный рецепт, как раз для кризиса
Это точно)))Спасибо Натуль)))))))
Какая прелесть Быстро,вкусно:что ещё надо для хорошего рецепта! просто здорово!
Спасибо Катюш)))))
Натуль, ту ты прамь, мастерица. Обязательно попробую.
Спасибо Танюшкин)))))
Вкусно!Давно слышала что заварное тесто жарят,но сама не пробовала.Тебе,Натусь,доверяю!Бум пробовать.+++++
Спасибо Ирочка)))А я вот чебуреки из заварного теста теперь только делаю..по рецепту Лены zelenka82..Очень нравятся)))
очень интересный рецепт!
Спасибо)))
Интересно! Завтра с утра попробую, так просто!
Попробуй Наточка..Уверенна ,что понравится)))Не может просто не понравится)))Спасибо)))
Здорово!!! Практически никаких затрат (кроме физических), и вкусняшка готова!!!
Именно так Юльчик)))))Спасибо))))
Наташечка!!! Ты меня убила!!!!! Я хотела бежать, делать, а шприца-то нет!!! Так понравилось!!!!! Молодец!!!! Забираю до приобретения шприца!!!+++
Светик))))Давно пора купить)))))Я без него как без рук))))))Спасибо Дорогая))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки