для тех, кто любит соленый закусочный хлеб...
chusПоваренок 5 уровня
- 21 марта 2009, 19:32
- 8012
Луковый хлеб по-итальянски
Ингредиенты для «Луковый хлеб по-итальянски»:
- Лук репчатый — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный — 2 шт
- Масло сливочное — 90 г
- Молоко (теплое) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Соль (+ Перец по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2164.1 ккал |
белки
64.2 г |
жиры
106.8 г |
углеводы
292.3 г |
| Порции | |||
| ккал 270.5 ккал |
белки 8 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Луковый хлеб по-итальянски»:
-
лук мелко нарезать
-
выложить на противень и запечь в духовке 15 мин.,
-
до золотистой корочки
-
яйца смешать с маслом и молоком,
-
приправить солью, перцем
-
добавить муку, разрыхлитель, вымесить тесто - я это делала в хлебопечке.
вмешать лук.
тесто получается полужидкое -
форму смазать маслом и выложить в нее тесто, равномерно распределить, смазать сверху растительным маслом
-
поместить форму в духовой шкаф и готовить минут 20.
-
-
Употребляйте с удовольствием!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2009 года Полианна #
21 марта 2009 года m4richka #
21 марта 2009 года Ирочка Ок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: