Быстрое, сытное, постное блюдо. К конкурсу "Постимся с Moulinex"
- 24 марта 2009, 9:56
- 7680
Ленивые голубцы с грибами (опята)
Ингредиенты для «Ленивые голубцы с грибами (опята)»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Морковь — 30 г
- Лук репчатый — 36 г
- Грибы — 60 г
- Рис — 15 г
- Зелень — 3 г
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное — 10 г
- Майонез (постный, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
364.6 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
28.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.9 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Ленивые голубцы с грибами (опята)»:
-
Белокочанную капусту зачищаем, моем, шинкуем (на усмотрение хозяйки). Тушим на медленном огне с добавлением масла и чуть-чуть жидкости чтоб дно прикрывало.
-
Грибочки отвариваем в солёной воде. И откидываем чтоб стекли. Мелко нарезаем.
-
Рис перебираем, хорошо промываем, отвариваем.
-
Лучок чистим моем обжариваем. В обжаренный лучок добавляем, натёртую морковь слегка обжариваем, и кладем грибы доводим до готовности.
-
В готовую капусту кладём отварной рис, и овощи с грибами. Доводим до вкуса. Кладем на разогретую тарелку украшаем постным майонезом, зеленью и отварными грибочками. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
25 марта 2009 года Meotida #
25 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года slavulja #
25 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года tat70 #
24 марта 2009 года мисс #
24 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года фигулина #
24 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года m4richka #
24 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года OLGA_BOSS #
24 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
24 марта 2009 года AYRIKA #
24 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: