Придется повозиться, но результат превосходный: красиво и вкусно. На конкурс "Постимся с Moulinex"
- 24 марта 2009, 14:47
- 4189
Фаршированный картофель "Сюрприз"
Ингредиенты для «Фаршированный картофель "Сюрприз"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Фаршированный картофель "Сюрприз"»:
-
Картофель разрезаем пополам и вырезаем серединки. Вырезанную картошку оставляем на начинку.
-
Вырезаем мякоть у помидоров.
-
Причем у картофеля делаем ровную "подошку", чтобы он мог стоять.
Вырезанный картофель устанавливаем в форму, в каждую картофелину наливаем по столовой ложке воды и ставим в духовку температурой 120 градусов на 25 минут. -
Теперь займемся начинкой. Обжариваем лук и морковь.
-
Добавляем грибы
-
Мелко нарезанный картофель
-
и также можно добавить вырезанный помидор. все обжариваем, пока не выкипит лишняя жидкость. Начинка готова.
-
Фаршируем наши овощи и отправляем в духовку 170 градусов на 20 минут.
-
Готово. Постно и вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 марта 2009 года МРита #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: