Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

AnushkaПоваренок 4 уровня

24 марта 2009, 23:21
5833

Овощной ГамбургерЪ

Попытка создать подобие гамбургера из овощей… На конкурс "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной ГамбургерЪ»:

Баклажан (средний ) — 1 шт
Кабачок (цукини, средний ) — 1 шт
Картофель (отваренная в мундире средняя ) — 3 шт
Майонез (постный) — 5 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Табаско (5 капель)
Карри (по вкусу)
Масло растительное
Шампиньоны (крупные ) — 3 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1222.5 ккал	белки 25.7 г	жиры 57.1 г	углеводы 295.2 г
100 г блюда
ккал 91.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 4.3 г	углеводы 22 г

Рецепт «Овощной ГамбургерЪ»:

Отваренный картофель, цукини и баклажаны порезать кружочками толщиной около 0.5 см, грибы пластинками
Соус: перемешать майонезный соус, выдавленный через чеснокодавку чеснок и соус Табаско.
Баклажаны засыпать солью, дать отстояться минут 15, промыть, смывая горечь
Обжарить на сковороде кружочки кабачков и баклажанов до золотистого цвета.
Выложить в форму слоями: кружок картошки – соус – грибок – соус – баклажан – соус – кабачок - соус – посыпать карри
Накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов, минут на 40.
Подавать, украсив зеленью и т.д. по вкусу.
Приятного аппетита!

Извиняюсь, не успевала делать фотки ВСЕХ этапов приготовления.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: овощи

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22382/]Овощной ГамбургерЪ[/url]
[url=/recipes/show/22382/][img]/images/recipes/small/12/1295/129573.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Попытка создать подобие гамбургера из овощей… 
На конкурс "Постимся с Moulinex". 


Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Картофель, Майонез, Чеснок, Табаско, Карри, Масло растительное, Шампиньоны.
Тэги: овощи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной ГамбургерЪ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1295/129573.jpg" alt="Рецепт: Овощной ГамбургерЪ" title="Рецепт: Овощной ГамбургерЪ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попытка создать подобие гамбургера из овощей… 
На конкурс "Постимся с Moulinex". 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной ГамбургерЪ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/26/">овощи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной ГамбургерЪ

Попытка создать подобие гамбургера из овощей… На конкурс "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной ГамбургерЪ»:

Баклажан Кабачок Картофель Майонез Чеснок Табаско Карри Масло растительное Шампиньоны

Тэги: овощи

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

686

Берлинский картофельный салат

63
686
46493

996

Домашняя ветчина в пакете из-под сока

80
996
66915

425

Кростата с джемом (Crostata alla marmellata)

32
425
17554

Комментарии и отзывы

25 марта 2009 года mishiel #

Макдональдс отдыхает!!!!!!!!!

25 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

точно! изначально в описании хотела написать фразу "макдональдс отдыхает"!!!

а вы прочитали мои невоплощенные мысли!

25 марта 2009 года mishiel #

Значит так и есть!

25 марта 2009 года Tatyana_ryazan #

Красота!!! Супер!!!

25 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибки!

24 марта 2009 года Нина пингвина #

Вкусно!!!

25 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо Ниночка!

24 марта 2009 года чиполинка #

Очень вкусно и красиво!!!

25 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо!

24 марта 2009 года oliva7777 #

Очень красиво получилось...

24 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной ГамбургерЪ

Ингредиенты для «Овощной ГамбургерЪ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной ГамбургерЪ»:

Похожие рецепты

Ньокки-клецки по-итальянски

Огурцы со сливками

Картофельные биточки с сыром и зеленью

Голубцы с картофелем

Тыква по-французски

Картофельное пюре по ирландски (или Колкэннон)

Капуста со сливочным маслом

Стручковая фасоль, запечённая под сырным соусом

Закусочные рулетики из кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Берлинский картофельный салат

Домашняя ветчина в пакете из-под сока

Кростата с джемом (Crostata alla marmellata)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!