Новое сочетание. Новый вкус. Новый вкусный суп.
- 25 марта 2009, 14:40
- 34895
Гороховый суп с бараниной
Ингредиенты для «Гороховый суп с бараниной»:
- Баранина (Голень ягненка) — 200-300 г
- Горох (колотый) — 1/2 стак.
- Лук репчатый (чуть крупнее среднего) — 1 шт
- Картофель (чуть крупнее среднего) — 2 шт
- Петрушка (сушеная) — 1 ст. л.
- Специи (для баранины, барбарис) — 1 ст. л.
- Соль
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
838.4 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
49 г |
углеводы
110.9 г |
Порции | |||
ккал 209.6 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 27.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Гороховый суп с бараниной»:
-
Горох вымыть, залить холодной водой и оставить на 1,5-2 часа.
-
В кастрюлю налить 1,75л. воды, положить мясо, довести до кипения и варить на среднем огне 40 минут.
Достать мясо, нарезать кусочками. Бульон посолить. -
В кипящий бульон засыпать горох и варить 30 минут.
-
Крупно нарезать картофель и лук.
-
Добавить мясо, овощи, зелень и специи к гороху и варить до готовности картофеля.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Very Irresistible #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Very Irresistible #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года татра #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Julja_lja #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Lzaika45 #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Нина пингвина #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Anushka #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Natali2607 #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Meotida #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года чиполинка #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
25 марта 2009 года Сета #
25 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: