Очень интересный и приятный вкус курочки, легкий кисло-сладкий соус с ароматом экзотических фруктов!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 25 марта 2009, 20:45
- 3744
Цыплята в экзотическом соусе
Ингредиенты для «Цыплята в экзотическом соусе»:
- Цыпленок — 2 шт
- Ананас (консервированный) — 200 г
- Вино белое сухое — 100 г
- Горчица — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Специи (для курицы)
- Киви — 1-2 шт
- Банан — 1 шт
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5254 ккал |
белки
513.1 г |
жиры
203.3 г |
углеводы
328 г |
| Порции | |||
| ккал 1313.5 ккал |
белки 128.3 г |
жиры 50.8 г |
углеводы 82 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.5 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Цыплята в экзотическом соусе»:
-
Продукты.
-
...
-
Цыплят разделим на 4 части, добавим специю, перец,
-
Замаринуем с вином, ананасами с соком, горчицей, маслом 1 ст. л и оставим на 2-3 часа...
-
Цыплят достанем из маринада, обсушим,
-
Обжарим до готовности и отложим.
-
Соус: в сок от жарки добавим маринад и измельченный банан (1/3) и проварим 5-10 мин.
-
Зальем соусом цыплят и украсим дольками киви и бананом (2/3).
-
Можно в духовку на 10-15 мин (по желанию).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2009 года wowan5 #
25 марта 2009 года Denlen #
25 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: