Торт готовила на День рождения. Использовала украшения из мастики маршмеллоу. Большое спасибо кулинарам за рецепт. Вот моя первая проба.
- 26 марта 2009, 1:31
- 28185
Торт "Рог изобилия"
Ингредиенты для «Торт "Рог изобилия"»:
- Маршмеллоу — 75 г
- Сахарная пудра — 400 г
- Сок лимонный — 5 г
- Вода — 15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1763.3 ккал |
белки
2.9 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
463.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 352.7 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 92.7 г |
Рецепт «Торт "Рог изобилия"»:
Вырезаю ножницами белые полоски из конфет:для белой мастики. Оранжевая часть использовалась для изготовления ракушки.
Миску с конфетами и водой (15 г)ставлю на водяную баню и держу до полного растворения. Затем небольшими порциями добавляю пудру.
Из белой мастики Формочкой вырезаю цветы и сушу в ячейках упаковки для перепелиных яиц.
Ракушку сушила 8 ч на пиале , затем покрывала айсингом и снова сушила
Птица из белой мастики покрашена после высыхания пищевой краской.
Если кому интересно что внутри, смотрите торт"Жемчужина".
Комментарии и отзывы
12 октября 2010 года Tanya18 #
17 июня 2010 года SinTy #
9 июня 2010 года SinTy #
16 июня 2010 года ИраТа deleted # (автор рецепта)
20 января 2010 года Natali04 #
16 января 2010 года yakolyoka #
19 января 2010 года ИраТа deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года osipova deleted #
1 апреля 2009 года Mikiutza #
27 марта 2009 года Хомячок #
27 марта 2009 года Konniia #
27 марта 2009 года Yuli #
26 марта 2009 года Подсолнушек #
26 марта 2009 года tat70 #
26 марта 2009 года N-t-liY #
26 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
26 марта 2009 года Aprelia #
26 марта 2009 года Сета #
26 марта 2009 года ал-нка #
26 марта 2009 года чиполинка #
26 марта 2009 года Silverina1 #
26 марта 2009 года ВИКА-72 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: