Красиво оформленный, необычайно вкусный, затронет и искушенного гурмана, легкий в приготовлении и усвоении ужин на двоих. Немного свечей, из глубины комнаты доносится Моцарт...
- 26 марта 2009, 18:28
- 23836
Романтичный ужин для любимого
Ингредиенты для «Романтичный ужин для любимого»:
- Баклажан — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Тофу — 200 г
- Соевые проростки — 250 г
- Капуста морская — 100 г
- Соевый соус
- Перец красный жгучий (я брала 1/3 маленького красного перчика)
- Пряности (Бадьян 2 лепестка + Желтодревесник 5-6 шт.)
- Приправа (из красного перца, неполная) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
803.8 ккал |
белки
57 г |
жиры
30.7 г |
углеводы
218.2 г |
Порции | |||
ккал 401.9 ккал |
белки 28.5 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 109.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Романтичный ужин для любимого»:
-
У меня был один средний баклажан и кабачок
-
Нарезала кусочками
-
Смешала с соевым соусом и дала постоять минут10, чтобы впитался соус
-
Ростки сои промыть, сбрызнуть соевым соусом - тоже подержать минут 10
-
У меня было такое тофу - немного как бы копченое
-
Нарезала на кусочки
-
Теперь по очереди в воке обжариваем:
баклажаны - 3-4 минуты с нарезанным мелко зубчиком чеснока,
добавить немного перцовой приправы и измельченных пряностей -
Кабачки - 8-10 мин. с нарезанным мелко зубчиком чеснока,
добавить немного перцовой припраы и измельченных пряностей -
Тофу - 3 мин.
-
Ростки - 3-4 мин.
-
Все, ужин готов!
Перекладываем на тарелку и подаем!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 марта 2009 года Лисенок #
Нурочка,блюдо-СУПЕР!!!
27 марта 2009 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 марта 2009 года NATALIAna #
27 марта 2009 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
26 марта 2009 года IZUMRUD #
27 марта 2009 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
27 марта 2009 года IZUMRUD #
все анимации тут
27 марта 2009 года Пыжик deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: