Предлагаю еще один рецепт хлеба для хлебопечки.
- 26 марта 2009, 19:33
- 14374
Кукурузный хлеб
Ингредиенты для «Кукурузный хлеб»:
- Яйцо куриное (+вода до полного стакана) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2.25 стак.
- Мука кукурузная — 0.75 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Кукуруза (без жидкости) — 0.5 стак.
- Дрожжи — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2837.4 ккал |
белки
108.5 г |
жиры
48 г |
углеводы
493.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 298.7 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 51.9 г |
Рецепт «Кукурузный хлеб»:
-
Загрузить продукты по инструкции к вашей печке. Режим основной (у меня 3 ч. 40 мин.). Корочка любая. Вес хлеба здесь 680гр.
-
Вот такой у нас хлеб получился.
Я там, где жидкость, вместо воды добавляю сыворотку, тогда сухое молоко не нужно.
Там, где мука, можно положить 2 ст. пшенички и 1 ст. кукурузной. Я пекла и так. Особой разницы нет во вкусе.
Комментарии и отзывы
8 мая 2012 года arizona #
8 мая 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
25 февраля 2011 года Lenusja #
25 февраля 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
15 ноября 2009 года Natali04 #
25 ноября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Laddy1 #
11 апреля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
Если положить больше кукурузной муки, то структура хлеба изменится, может вы положили больше, чем надо кукурузной муки. Хотя на форуме у нас есть темка вот она http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1046&postdays=0&postorder=asc&start=0
Зайдите и почитайте там много чего есть. Ксюша написала много рекомендаций.
28 марта 2009 года Oleska2112 #
27 марта 2009 года Oleska2112 #
28 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года tatka77 #
27 марта 2009 года Лисенок #
Очень здорово!!!++++
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года korica #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Lacoste #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года мисс #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года tat70 #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года belo4ka #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года биа46 #
++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Lzaika45 #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года magicyul #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года m4richka #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Поваренок-новичок #
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Etulino #
Какой красавец получился!!! ++++++++++++++++++++++++++
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Etulino #
26 марта 2009 года Aprelia #
++++
27 марта 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: