• 27 марта 2009, 9:12
  • 188340

Форель по-азиатски

Рецепт: Форель по-азиатски

Жареная рыба в изысканном маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель по-азиатски»:

Рыба

Маринад

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
714 ккал
белки
100.2 г
жиры
26.1 г
углеводы
18.5 г
100 г блюда
ккал
123.1 ккал
белки
17.3 г
жиры
4.5 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Форель по-азиатски»:

  • Нарезать рыбу на порционные куски.

  • Сделать маринад: для этого соединить все необходимые компоненты и перемешать их.

  • Залить маринадом рыбу и оставить на 1-2 часа.

  • Жарить форель на разогретой сухой сковороде или на сковороде-гриль, по 5-7 минут с каждой стороны.

  • Подавать, посыпав зеленью. Рыба вкусна как в горячем, так и в холодном виде.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5068


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Форель по-азиатски» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Приготовил по наличию продуктов.
Вместо соевого соуса - немного лимонного сока. Вместо кунжута - соль, перец, карри.
К гарниру подтушил: лук, морковь, сл. перец (1 шт).
Получилось очень здорово.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусная рыбка получилась! А в оставшийся маринад я добавила томата, всё это дело уварила, и получился отличный соус к рыбе. Автору рецепта большое спасибо!
Вместо форели приготовила тунец, понравилось очень. Спасибо! :
Мяу! Утащила в КК! Вам +
Да простят меня все любители данного рецепта, но мне он не понравился. Рыба получилась недосоленая и какая-то невкусная(. Убеждаюсь в который раз, что для форели и семги лучше соли и лимона еще не придумали, а мед и тем более чеснок только портят ее вкус.
мало соуса соевого)
Ксюшенька, отличный маринад! По правде говоря очень похожий использую для куриной грудки, только еще добавляю имбирь и немного подсолнечного масла. Очень приятно была удивлена увидев этот рецепт, но к рыбке. Вышло очень вкусно! Маринад Уварила и подавала как соус ( знаю что вкусный, делала сразу побольше). Очень рекомендую рецептик!
Маша, спасибо! Рада иебя видеть!)))
хожу брожу иногда)
Лежала в морозилке кета в ожидании своего звездного часа...давненько так лежала...в общем заждалась уже. И тут Ваш рецепт. Приготовила я её, и была отправлена мужем в магазин еще за рыбой очень вкусно! Даже мне понравилось,хотя рыбу ем раз в полгода и то,потому что надо иногда. Уже приготовила еще и снова не успела сфотографировать,исправлюсь в следующий раз
Рыбка получилась наивкуснейшая, не могли оторваться!!! Огромное спасибо за замечательный рецепт!!!
Готовьте на здоровье!
Спасибо за замечательный рецепт! Рыбку запекала в духовке. Вкус - божественный! А фотоотчет в альбоме (повариков мало(( ) /photo/62543/.
Спасибо за выбор и за фото!
Ответ для solna
Какое шикарное фото, даже аппетитней, чем у автора! Прямо, самой захотелось сготовить!!!
Готовила с свежей форели. Очень нарядно смотрится на столе ,ещё украсить зеленью. Рыбка получилась очень и очень вкусная, слопали почти всю сразу, пришлось опять мариновать . Спасибо огромное за рецепт)))
На здоровье!
Очень вкусно! Нежно!Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! Спасибо за аппетитное фото!
Ой, как вкусно! Рецепт забрала!
Готовьте на здоровье!
Ксюша,просто замечательная рыбка!До того аппетитная!
Ирочка, спасибо!
Приготовила в таком маринаде форель речную. Очень и очень вкусно получилось! Ребенок тоже ел с удовольствием, хотя из рыбы ест только семгу слабосоленую Рыбешки не крупные, поэтому я мариновала тушки и жарила целыми тушками.
Рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо за выбор!
Замечательная рыба, очень понравилась! Большое спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье! Спасибо за фото!
Очень понравилась, вкус нежный сочный, чуть сладковатый, делала с русской горчицей,немного сока лимона, после обжарки на одной стороне , перевернул и жарила под крышкой 7минут. В маринаде лучше держать 2 часа, мне одного часа показалось мало, и может толстовато порезала кусочки...Муж, самый мой придирчивый и разборчивый в еде поблагодарил за вкусный ужин, а я благодарю вас за хороший рецепт!
И я Вас благодарю за выбор рецепта! Готовьте на здоровье!
Рецепт-супеР, поэксперементировали с тунцом, мариновали рыбку, а получилось мясо
Извинюсь за непрезентабельную подачу, но готовлю не в первый раз, как-то быстро исчезает, что не хватает времени сфотографировать. Спасибо за рецепт!
Рада, что Вам нравится, готовьте на здоровье!)
Безумно вкусно! Готовила на сковороде по рецепту, даже муж на кости не сильно кривился (костлявую рыбу не ест), а это много значит! Спасибо за рецепт, будет что-то новенькое к праздничному столу.
к сожелению не могу добавить фото. но рыба безумно-вкусная!я в восторге!спасибо огроменное)
Готовьте на здоровье!)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки