Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

YuliПоваренок 5 уровня

29 марта 2009, 11:31
7739

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Картофель (сырой) — 3-4 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Брокколи (свежезамороженная) — 50 г
Капуста цветная (свежезамороженная) — 50 г
Шпинат (свежезамороженный,в порционных брикетах) — 50 г
Помидор (черри) — 6-7 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Масло растительное (для жарки)
Зелень (укроп)
Соль

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 545.2 ккал	белки 17.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 116.7 г
100 г блюда
ккал 39.5 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Картофель очистить,нарезать тонкими кружочками,обсушить и обжарить на растительном масле.Промокнуть лишний жир салфеткой.Посолить.Нельзя солить картофель перед жаркой в масле,т.к. он при этом увлажняется.
Огурец вымыть,нарезать кружочками.Кружочки огурца обмакнуть в растительное масло,запанировать в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Точно также поступить с брокколи,цветной капустой и шпинатом.Овощи не требуют предварительной разморозки.Количество овощей я указала примерное,т.к. все зависит от вашего вкуса.
Выложить слоями обжаренные овощи в толстостенную посуду,украсить помидорами черри и потомить в духовке 5-10 мин.
Подать к столу,посыпав зеленью укропа.
Приятного аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Специальное питание : Постное питание

Теги: второе обед ужин

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/22685/]Картофель с жареными  огурцами и шпинатом[/url]
[url=/recipes/show/22685/][img]/images/recipes/small/13/1321/132133.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. 
Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):)
Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Брокколи, Капуста цветная, Шпинат, Помидор, Мука пшеничная, Масло растительное, Зелень, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с жареными  огурцами и шпинатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1321/132133.jpg" alt="Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом" title="Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. 
Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):)
Для конкурса "Постимся с Moulinex"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с жареными  огурцами и шпинатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/22685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Картофель Огурец Брокколи Капуста цветная Шпинат Помидор Мука пшеничная Масло растительное Зелень Соль

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

463

Морковный салат "Старый знакомый"

76
463
22392

202

Рыбный торт

57
202
11452

1084

Торт-суфле с чёрной смородиной

218
1084
41492

Комментарии и отзывы

4 мая 2009 года Tichero #

спасибо за рецепт ,попробую ,это что-то жареные огурцы

5 мая 2009 года Yuli # (автор рецепта)

на здоровье!

11 апреля 2009 года inna_2107 #

++++++++++++++++++++++++++++++

11 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!

31 марта 2009 года Meotida #

Юляшенька...ну очень здОрово!! просто ЧУДСНАЯ вещь!!!!!!!!++++++++++

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Дашенька,дорогая!

30 марта 2009 года Konniia #

Как ярко и аппетитно!!! ++++++++++

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Галочка!

30 марта 2009 года ВИКА-72 #

Замечательно!Красочно!Аппетитно!

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Викуль!

30 марта 2009 года Natali2607 #

Юльчик, интересное блюдо!!!!!!!!

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо!

30 марта 2009 года AYRIKA #

Красотища!!!!!!!!!!!

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!

30 марта 2009 года dog-rose # (модератор)

Юльчик, как здорово! Не устаю восхищаться твоей фантазией

Удачи!

++++++++++++++++++

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Ириша,спасибо!

29 марта 2009 года zelenka82 #

огурчики что надо))) точно как кабачки))) Красоту приготовила)))

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибки!

29 марта 2009 года sana swiss #

Отличное блюдо! А жареные огурцы ела, очень здорово! Напоминают молодые кабачки!++++

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Да,точное сравнение!Спасибо!

29 марта 2009 года Anushka #

экзотика... эх...

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!

29 марта 2009 года Sve-tik23 #

Юлечка, замечательное блюдо!!!

И так красиво и аппетитно смотрится!!!

Жареные огурцы не пробовала, но я исправлюсь!

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Светик,попробуй конечно!

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!

29 марта 2009 года ШЕЛЛ #

Юленька, обалденные овощи!!!!!! Класс!!!!+++++++++++++++++++++

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Катюша!

29 марта 2009 года татра #

Прекрасное блюдо!Юльчик++++++++

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Танюша,спасибо большое!

29 марта 2009 года КолючкА #

Юльчик как всегда накудесничала вкусно++++++++++

29 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Юленька,спасибки!

29 марта 2009 года Лейла #

Юленька отличный рецерт и красиво оформила

++++++++++++++

29 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Лейлочка,спасибо!

29 марта 2009 года tamada1 #

Потрясно!!! Жареные огурцы!!! Обалдеть!!! Я в шоке!!! Завтра буду жарить огурцы, дам попробовать мужу и посмотрю на реакцию

)))))))))

29 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Подоопытный кролик?Ольчик,это вкусно,не боись!

29 марта 2009 года tamada1 #

надеюсь, что да

Помидоры с сахаром мы уже ели, вкусно!!! Яичницу с джемом тоже пробовали.. ничего, пора и жареными огурцами заняться вплотную

))))))))))))

29 марта 2009 года tat70 #

Юль,и я ела огурцы!!!Прочитала когда-то,как Алла Пугачёва их жарила,попробовала и очень понравилось! Согласна со Светой,что перезревшие вкуснее!!! А запеканка твоя зачётная!!! Прелесть!!! Удачи тебе!++++++++++

29 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Надо тоже как-нибудь попробовать перезревшие-заинтересовали вы меня....Спасибо,Танюш!

29 марта 2009 года Lill #

Как интересно, особенно с огурцом

Обязательно попробую! +++

29 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

на здоровье!

29 марта 2009 года Tanya #

вкуснятинка!!!!!!!!!!!!!!!!!!

29 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Похожие рецепты

Цветная капуста "Проще простого"

Гарнир "Имбирная морковка"

Мангольд по-быстрому "Селек"

Драники "Грибочки"

Картошка с сыром в духовке

Картофельные драники с мясом и сыром

Картофельный гратен со свеклой

Запеченные кабачки с овощами

Цветная капуста "Осенний привет"

Попробуйте приготовить вместе

Морковный салат "Старый знакомый"

Рыбный торт

Торт-суфле с чёрной смородиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!