• 29 марта 2009, 11:31
  • 7740

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
545.2 ккал
белки
17.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
116.7 г
100 г блюда
ккал
39.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

  • Картофель очистить,нарезать тонкими кружочками,обсушить и обжарить на растительном масле.Промокнуть лишний жир салфеткой.Посолить.Нельзя солить картофель перед жаркой в масле,т.к. он при этом увлажняется.

  • Огурец вымыть,нарезать кружочками.Кружочки огурца обмакнуть в растительное масло,запанировать в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

  • Точно также поступить с брокколи,цветной капустой и шпинатом.Овощи не требуют предварительной разморозки.Количество овощей я указала примерное,т.к. все зависит от вашего вкуса.

  • Выложить слоями обжаренные овощи в толстостенную посуду,украсить помидорами черри и потомить в духовке 5-10 мин.

  • Подать к столу,посыпав зеленью укропа.
    Приятного аппетита!!!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с жареными огурцами и шпинатом
Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Подружка, ты молодец!!!!!
Равилечка,спасибки!
Мне очень нравится...аппетитное и красивое блюдо,Юляша!
Леночка,спасибо!
вкуснющщаааа! ++++++++++++
Спасибо,Танюша!
Юль, красиво так и вкусно! Я слышала про жареные огурцы, но сама еще не пробовала.
Удачи в конкурсе!
Анечка,это и съедобно и даже вкусно ,попробуй при случае!спасибо!
Юлечка,как здорово,буйство красок и вкусов.+++++++
Аллочка,спасибо!
Юленька,умничка
Спасибо,Ириша!
Очень интересный рецептик Взяла себе - обязательно попробую
Анечка,попробуй,не пожалеешь!Спасибо!
У вас такие замечательные рецепты!!!!
Большое спасибо,очень приятно!
Юличьк, картошечку приготовила наивкуснейшую!!! ++++++++++++++
Юличьк, картошечку приготовила наивкуснейшую!!! ++++++++++++++
Спасибо,Юленька!
Спасибо!
Отличный рецептик!
Светочка,спасибо!
Вам спасибо!
Ой, Юленька, как же красиво!!!Настоящая цветочная клумба!!!И думаю, что ооочень вкусно!!!! ++++++++++++++
Элечка,спасибо большое!
Юлечка! Желаю удачи в конкурсе. Ты прямо мои мысли прочитала. На днях думала о том, что так и попробовала жареные огурцы. +
Светочка,попробуй,это не просто съедобно,а вкусно!Спасибо!
интересно.
Спасибо!
Как аппетитно, наверно вкусно
Вкусно,не сомневайтесь! Хотя,чтобы понять надо конечно же пробовать!
Аппетитно, нежно, сытно и очень красиво!!!!!++++++++
Наташенька,спасибо!
А я ела жареные огурцы и тушёные (только они старые вкуснее)++++++++++
Светуль,не поняла как это старые?В смысле,которые перезревшие?
Да, именно старые, жёлтые, только семена убрать, они аж сладковаты на вкус. С них и икра вкусная, как кабачковая.
Прикольно,только в магазине таких не сыщешь...
А как же китайская кухня))В ней много блюд с жареным огурцом))Очень вкусно))Юльчик вкусненько))++++
Спасибо,Натуль!Я имела ввиду,что перезревшие огурцы не купишь в магазине
Я имею ввиду смущение viva # ))))))О вкусе жареных огурцов))
ааа...ну,наверное,чтобы понять,что это съедобно и вкусно надо пробовать,на словах трудно убедить кого-то
Это точно))))
Ответ для xsenia
Ну я же не говорила что пробовать не буду. Вот по смущаюсь и попробую.
А мы хотим соблазнить жареными огурцами..Что бы быстрее захотелось попробовать))))))))))))))
Вкусно. Но огурцы меня все же смущают. Ну не привыкла я к жареным огурцам.
++++++++++++++
напрасно,вы ели жареные кабачки!По вкусу тоже самое! Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки