Придумала вкусное рассыпчатое печеньице к весеннему завтраку. Изначально решила сделать его, чтобы провести фотосессию, но вышло вкуснее, чем красивее :)
ApidПоваренок 1 уровня
- 29 марта 2009, 23:27
- 4955
Печенье "Солнышки"
Ингредиенты для «Печенье "Солнышки"»:
- Ванилин
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кислота лимонная
- Разрыхлитель теста
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2437.8 ккал |
белки
14 г |
жиры
162 г |
углеводы
230.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 427.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Печенье "Солнышки"»:
-
Взбиваем белки, добавив в них щeпотку лимонной кислоты и соли.
Когда будет красивая пена, добавим еще 5 столовых ложек сахара. Отставим их в сторону.
Для теста смешиваем желтки, разрыхлитель, размягченный маргарин, немного ванили, подсолнечное масло, 1 стакан сахара и муку (так, чтобы к рукам не прилипало). -
Раскатать такое рассыпчатое тесто не получилось, поэтому я катала шарики и раздавливала их банкой :) Остаются такие смешные надписи про какой-то ГОСТ :)
-
Сначала печеньица нужно немного подпечь в духовке, а потом на каждую серединку капнуть взбитый белок, чтобы к концу выпечки он превратился в светлое безе.
-
Вот такие милашки вышли :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2009 года ВИКА-72 #
31 марта 2009 года Meotida #
30 марта 2009 года Strepyxa #
30 марта 2009 года Konniia #
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
30 марта 2009 года ТАМюшка #
30 марта 2009 года Maksiolla deleted #
30 марта 2009 года Extra31 #
30 марта 2009 года Silen #
30 марта 2009 года AYRIKA #
30 марта 2009 года Denlen #
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
30 марта 2009 года vorobushek-v #
30 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)
30 марта 2009 года Ируня # (модератор)
30 марта 2009 года Виколь #
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Tanya #
30 марта 2009 года мисс #
30 марта 2009 года Лисенок #
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Лисенок #
Неожидала...приятная неожиданность!
Я-Света,а вас как зовут?
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
Я Мила! Думала, что вас зовут Леся
Ну ла-адно, неожиданность большая, вас все хвалят!
30 марта 2009 года Лисенок #
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Лисенок #
30 марта 2009 года magicyul #
30 марта 2009 года emili deleted #
29 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
30 марта 2009 года Apid # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: