Рецепт с кулинара, от ЮЛИИ.
- 31 марта 2009, 20:01
- 5418
Сушки по-домашнему с маком
Ингредиенты для «Сушки по-домашнему с маком»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Вода — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Мак — 100 г
- Масло сливочное — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1847 ккал |
белки
61 г |
жиры
71.6 г |
углеводы
242.6 г |
Порции | |||
ккал 61.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 279.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 36.8 г |
Рецепт «Сушки по-домашнему с маком»:
-
1. Просеянную муку собрать горкой с углублением в середине, вбить туда яйца, положить размягчeнное масло и соль, аккуратно влить воду, замесить тугое тесто.
-
Раскатать в жгут толщиной с мизинец, нарезать равными кусочками, свернуть в баранки.
Опускать в кипящую подсолeнную воду партиями и варить, пока не всплывут. Всплывут они приблизительно через 5 минут. Если долго не всплывают, значит к дну кастрюли прилипли, они это любят! :) Аккуратно их ложечкой отлепить.
-
2. Выловить шумовкой, выложить на тарелку, чтобы немного остыли. А затем обмакнуть или в сахаре, или в тмине, кунжуте.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания и слегка смазанный маслом, запекать 10 -15 мин при 230 -250*С.
-
3. Получаются, как настоящие! Обязательно приготовьте, не пожалеете!
Комментарии и отзывы
20 января 2010 года Ova86 #
20 января 2010 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
8 августа 2009 года AllA-4ka73 #
6 апреля 2009 года Meotida #
6 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года ВИКА-72 #
2 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Inese #
2 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года tat70 #
2 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Яркая #
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Яркая #
4 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Яркая #
4 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Aprelia #
Ириш, а ты в чем обмакивала? Уж очень твои аппетитно смотрятся... ++++
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года AYRIKA #
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года мисс #
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
31 марта 2009 года irusja #
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Lzaika45 #
1 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Lill #
31 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Tazegul #
31 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
31 марта 2009 года Mikiutza #
31 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: