• 1 апреля 2009, 11:55
  • 81485

Пасха на заварной помадке

Рецепт: Пасха на заварной помадке

Совсем немного времени осталось до Пасхи, пора задуматься о рецептах! Предлагаю очень хорошую пасху от Ирины Кутовой. В этом рецепте яйца предварительно провариваются, что важно для тех, кто, как и я, опасается употреблять сырые яйца. Пасха получается нежная и вкусная!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха на заварной помадке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2496.1 ккал
белки
117.6 г
жиры
111.5 г
углеводы
254.2 г
100 г блюда
ккал
220.9 ккал
белки
10.4 г
жиры
9.9 г
углеводы
22.5 г

Рецепт «Пасха на заварной помадке»:

Творог протететь через сито.
Положить в него цукаты, сухофрукты и молотые орехи - в сумме объем должен быть 0, 5 стакана.
Влить сок лимона.
В маленькую кастрюльку разбить яйца, всыпать сахар и хорошо разболтать вилкой или ложкой. Добавить ванилин.
Влить сливки и поставить на водяную баню или очень маленький огонь.
Варить при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет.
Получившуюся массу, не остужая, влить в творог и перемешать. Если творог с маленькой жирностью, то в него (после остывания) необходимо добавить 100 г размягченного сливочного масла.

Дуршлаг или специальную форму для пасхи выстелить плотной тканью.
Выложить творожную массу, закрыть сверху свисающими концами ткани и придавить прессом. Поставить в холодильник на 8 ~12 часов.
Готовую пасху вынуть и украсить узорами.

Очень рекомендую! Приятных праздников!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6045


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха на заварной помадке
Рецепт: Пасха на заварной помадке

Совсем немного времени осталось до Пасхи, пора задуматься о рецептах! Предлагаю очень хорошую пасху от Ирины Кутовой. В этом рецепте яйца предварительно провариваются, что важно для тех, кто, как и я, опасается употреблять сырые яйца. Пасха получается нежная и вкусная!

Ингредиенты для «Пасха на заварной помадке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пасха на заварной помадке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Прямо как в детстве!
спасибо!
Мерси
Здорово! +++++++++
Спасибо!
Отличный рецепт!!!!!!+++++++++++++
благодарю!
Хорошенькая пасха получилась!+++++++
спасибо
мерси!
Я давно хотела узнать рецепт приготовления пасхи!Наконец-то нашла!Здорово!Очень красиво и наверняка вкусно!Забрала себе!!Вам++++++
спасибо!!!
Очень нарядно и вкусно!!!!+++++++++
благодарю...
Ну Алён,ты молодчина!!! Рецепт хороший,это понятно!! Но исполнила и украсила (не прибедняйся!) очень замечательно!!!+++++++
спасибо, Танечка
выглядит очеь аппетитно. Вам ++++++++++++++
ни когда не делала такую пасху,подскажите она получпется сочная ? а резать её можно или крошится ? спасибо
резать можно, вполне... и получается не сухая
Никогда не делала творожную пасху, но всегда запекала творог. Теперь обязательно попробую!
попробуйте, здесь ничего сложного нет, это ведь адаптированный рецепт, раньше пасху совсем не так делали, все было сложнее
Попробую обязательно...Спасибо!!! +++++
на здоровье
Очень красивая. Нужно обязательно попробовать. Спасибо, забираю.+++++
берите )) готовьте с удовольствием!
спасибо!
УРА!! СКоро Праздник!! Скоро ПАСХА!!!
и не говорите Чудесный праздник!
спасибо!
Какая прелесть!+++!
спасибки ))
мерси!
Красивая какая! Надо будет сделать
готовьте на здоровье!
ой! всегда хотела научиться творожную настоящую паску делать!!!! ура! я забрала!!!! спасибо огромное!!!!!!
и пошла красить яйца!
на здоровье! )))
а красить-то рано еще ))
Вкуснотища!!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки