Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.
- 1 апреля 2009, 12:33
- 20922
Баклажаны с морковью
Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:
- Баклажан — 5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Майонез — 7 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1242.9 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
847.9 г |
Порции | |||
ккал 248.6 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 169.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 67.5 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Баклажаны с морковью»:
-
Берем баклажаны, моем их, чистим от кожуры и режем язычками. Складываем в чашку, хорошо солим и оставляем минут на 5-7-мь.
-
Готовим начинку: морковь трем на терку (которая очень меленькая), добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс и майонез.
-
Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон, остужаем.
-
Берем "язычек" баклажана, на край кладем начинку и сворачиваем рулетиком.
Все готово!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 сентября 2017 года fialkaXY #
11 сентября 2017 года чалдонка #
18 мая 2010 года ирина66 #
18 мая 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
"балдю" от баклажанов в любом виде
11 мая 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года tanu6kin21 #
9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года tanu6kin21 #
9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года Улитыч #
9 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Meotida #
8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Irina Veraljeva #
Сегодня же сооружу их!
8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года ika7 #
Вам +++
8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Silverina1 #
8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года nica_bou #
8 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Каринулька #
7 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года ВИКА-72 #
3 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года tat70 #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Lzaika45 #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года sana swiss #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Iulija #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Iulija #
6 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года ТАМюшка #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года ТАМюшка #
2 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: