• 1 апреля 2009, 12:33
  • 20922

Баклажаны с морковью

Рецепт: Баклажаны с морковью

Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1242.9 ккал
белки
13.7 г
жиры
85.6 г
углеводы
847.9 г
Порции
ккал
248.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
169.6 г
100 г блюда
ккал
67.5 ккал
белки
0.7 г
жиры
4.7 г
углеводы
46.1 г

Рецепт «Баклажаны с морковью»:

  • Берем баклажаны, моем их, чистим от кожуры и режем язычками. Складываем в чашку, хорошо солим и оставляем минут на 5-7-мь.

  • Готовим начинку: морковь трем на терку (которая очень меленькая), добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс и майонез.

  • Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон, остужаем.

  • Берем "язычек" баклажана, на край кладем начинку и сворачиваем рулетиком.
    Все готово!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны с морковью
Рецепт: Баклажаны с морковью

Очень нравятся мне такие баклажанчики. Может и вы такие знаете, по ингредиентам на сайте не нашла, поэтому решила выложить.

Ингредиенты для «Баклажаны с морковью»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны с морковью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно! Спасибо!
Морковь с чесноком - один из любимейших салатов. Баклажаны обжаренные с ченоком - тоже. Но баклажаны жирноваты для меня. А такой способ подачи решает эту проблему! Мне очень понравилось блюдо! Спасибо!
вкусная закуска!
спасибочки!
Леночка, замечательная закуска!
"балдю" от баклажанов в любом виде
я тоже обожаю баклажанчики!!!
Отличие только в том, что у меня морковка по-клрейски, а у Вас просто морковь с чксноком, т.е. практичкски такие же рулетики...
Очень хорошая закуска!. Я делаю такие же, только с морковкой по-корейски+майонез.
значит не так же, а по другому!
Очень вкусно!!!!!
спасибочки!!!
ммммммммммммммм...как же вкуууусно!!!!!!!+++++++++++++++++
Спасибы, Дашенька!
А рулетики не раскручиваются?
Сегодня же сооружу их!
ни чего не расскручивается
Люблю такое блюдо и с начинкой можно экспериментировать
Вам +++
конечно можно эксперементировать!!!
баклажанчики - это всегда вкусно!
полностью согласна!!!
здорово, только один вопрос, не поняла по картинке, морковка сырая или вареная?
морковь сырая
Очень аппетитные баклажанчики!!!Забрала!Вам++++
берите на здоровье!
Вкусно!
спасибо, Викуля!
Леночка, баклажанчикик - супер!!! забрала!!!!++++
Катенька!
Ленуськин,это класс!!!!+++++++++++++
Танюшик!
Замечательный рецепт! И просто и очень вкусно!!!!
Вкуснота! Будем ждать лета, у нас сейчас баклажанчики ещё очень дорогие!
да и у нас не дешовые... а к юбилею один разок для разнообразия можно и приготовить
Да уж, надо хоть изредка себя баловать!
это точно!
эээх, баклажанчики...
эээх...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки