Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Natali2607Поваренок 6 уровня

2 апреля 2009, 7:18
118347

Пирог «Кол-бюрей»

Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
Молоко (примерно) — 200 мл
Соль
Лук репчатый — 1 шт
Шпинат — 200 г
Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4165.1 ккал	белки 79.7 г	жиры 258.6 г	углеводы 387.5 г
100 г блюда
ккал 249.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 15.5 г	углеводы 23.2 г

Рецепт «Пирог «Кол-бюрей»»:

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
К луку добавить нарезанный шпинат, у меня был замороженный, слегка потушить.
Посолить и добавить кокосовую стружку, слегка притушить.
Просеять муку, в середине горки сделать лунку добавить яйца, соль, растительное масло и вымешивая по чуть-чуть вводить молоко, пока тесто не станет густым, как пельменное.
Поделить тесто на несколько частей. Одну часть скатать в шар, затем скалкой раскатать в тонкий пласт, смазать его растительным маслом.
Сверху равномерно выложить начинку.
Свернуть рулетом, выложить на смазанный маслом противень. Сверху пирог смазать растительным маслом.
Выпекать в духовке при 200-220 градусах до готовности. Можно приготовить и другую начинку: сварить картофель, хорошенько размять и добавить мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, мята, лук зеленый).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин пирог

Вкусы: соленый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23003/]Пирог «Кол-бюрей»[/url]
[url=/recipes/show/23003/][img]/data/cache/2013jul/18/38/474787_52634-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!! 



Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Молоко, Соль, Лук репчатый, Шпинат, Стружка кокосовая.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог «Кол-бюрей»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/38/474787_52634-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог «Кол-бюрей»" title="Рецепт: Пирог «Кол-бюрей»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо Турецкой кухни, которое я недавно увидела в одной из телевизионных программ. Рецепт очень заинтриговал своей начинкой, и я решила непременно попробовать. Результат… вся моя семья уплетала за обе щеки, аж за ушами пищало))) Попробуйте и вы!!! 

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23003/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог «Кол-бюрей»

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Молоко Соль Лук репчатый Шпинат Стружка кокосовая

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог «Кол-бюрей»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

3 апреля 2009 года ckorpion #

Слюнки текут! Забираю! На выходных буду печь.Спасибо!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

3 апреля 2009 года pavlo01 deleted #

Очень просто и вкусно, такие рулетики мы делаем с тыквой или кабочками. А если шпинат заменить щавелем? Надо попробывать. Спасибо!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Можно, но будет с кислинкой)) Спасибо!

3 апреля 2009 года jando #

просто нет слов!!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

3 апреля 2009 года jando #

просто нет слов!!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

3 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Наташенька, какая вкуснятина ++++++++++++++

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ируня, спасибо большое!!!!!!!

3 апреля 2009 года osipova deleted #

Заинтересовали

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!

30 апреля 2009 года osipova deleted #

Наконец то приготовила, получилось очень вкусно, единственное изменение, это шпинат на ботву от редиски. спасибо за рецептик. Теперь этот пирог будет частым гостем на нашем столе

2 апреля 2009 года nata777 #

Наташенька, симпатично и аппетитно!!!!++++++++

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Наташик, спасибо большое!!!!!

2 апреля 2009 года Нина пингвина #

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!!!!!!!!!!

2 апреля 2009 года Lzaika45 #

Наталка,это что-то... Волшебно...

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ларисонька, спасибо дорогая!!!!!!

2 апреля 2009 года Very Irresistible #

Наташ, начинка очень необычная! Выглядит очень аппетитно!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Анечка, благодарю!!!!!

2 апреля 2009 года ВИКА-72 #

Натуля, класс!Оригинально!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Виконька, спасибо большое!!!!!!!

2 апреля 2009 года СашаДаша #

интересная начинка

я попробую

идея классная!

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Сашенька, спасибо!

2 апреля 2009 года tanysshkin #

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!

2 апреля 2009 года Татьяна2006 #

Пробовала этот рецепт в Турции, очень понравилось. Они там делают его с разнообразными начинками, но вот как раз со шпинатом я не пробовала.
Спасибо, обязательно попробую!!!

+++++

3 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!! Рада, что рецепт понравился))

2 апреля 2009 года reed #

Наташа,какой симпатичный пирог! Особенно понравилась вторая начинка.

2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!!!!

2 апреля 2009 года КолючкА #

вкусно получилось++++++++++

2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Юленька, спасибки!!!!!!!!!

2 апреля 2009 года Konniia #

Необычный пирожок, попробуем...Спасибо!!! ++++++++++

2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Галенька, и тебе спасибо!!!!!!!!!

2 апреля 2009 года Венерик #

обожаю шпинат, спасибо, забираю,

2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

2 апреля 2009 года Юлия111 #

Красота какая. Увидев такое нельзя не попробовать

2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!

2 апреля 2009 года esha #

вкусно, красиво. а шпинат - он же СТРАШНОПОЛЕЗНЫЙ

2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог «Кол-бюрей»

Ингредиенты для «Пирог «Кол-бюрей»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог «Кол-бюрей»»:

Похожие рецепты

Пирог "Лимонник"

Пирог-перевертыш с грушами и орехами

Пирог с черной смородиной

Ароматный пирог к чаю

Шарлотка с дыней "Сезонная"

Фигурный пирог "Змея с разными начинками"

Нежный пирог с творогом

Творожно-маковый тарт с фруктами "Три желания"

Кукурузный пирог со шпинатом "Проя"

Фотографии «Пирог «Кол-бюрей»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!