Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Другие украшения

Натуля70Поваренок 7 уровня

2 апреля 2009, 17:51
33703

Шоколадные листики

Сделала я сыну торт на день рождения и решила еще, вдобавок ко всему, украсить шоколадными листиками. Моему старшему малышу завтра 18 лет! Ну вот! А он сказал, что тортик и без листиков хорош. Давайте я вас ими угощу!

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Шоколадные листики»:

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Шоколадные листики»:

Шоколад нужен горький. Достаточно половину плитки. Коньяк можно добавить для аромата, а можно и не добавлять. Его нужно половину чайной ложки!
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобней.
Растопили шоколад, добавили коньяк
И пошли обрывать листочки с дерева!
Нарвали листочков, вымыли, высушили
Взяли кисточку и начинаем намазывать шоколад на листики
Намазали и убираем в морозилку. 5-10 минут достаточно
Листики застыли. Теперь отделяем шоколадные от простых
Ну вот. Как-то так. зеленые листики можно еще использывать не один раз. Попробуйте!
Да! Кстати о тортике! Может он и прав? Как вы считаете? За помощь в создании торта благодарю Лейлу - испечен по ее рецепту "Турецкий шоколадный пирог". Потрясающий рецепт! За украшение - айсинг - спасибо Эллисе! Крем - заварной белковый.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол : День рождения

Теги: украшение

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23046/]Шоколадные листики[/url]
[url=/recipes/show/23046/][img]/data/cache/2014mar/01/26/665698_53918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения
Сделала я сыну торт на день рождения и решила еще, вдобавок ко всему, украсить шоколадными листиками. Моему старшему малышу завтра 18 лет! Ну вот! А он сказал, что тортик и без листиков хорош. Давайте я вас ими угощу!

Ингредиенты: Шоколад молочный, Коньяк, Лист смородиновый.
Тэги: украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные листики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/01/26/665698_53918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные листики" title="Рецепт: Шоколадные листики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сделала я сыну торт на день рождения и решила еще, вдобавок ко всему, украсить шоколадными листиками. Моему старшему малышу завтра 18 лет! Ну вот! А он сказал, что тортик и без листиков хорош. Давайте я вас ими угощу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/208/">
          Другие украшения
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные листики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11856">Лист смородиновый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные листики

Категория: Украшения для блюд › Другие украшения

Ингредиенты для «Шоколадные листики»:

Шоколад молочный Коньяк Лист смородиновый

Тэги: украшение

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1034

Съедобные украшения из шоколада

166
1034
58417

464

Шоколадные листики

165
464
27735

230

Цветы из шоколада

54
230
32361

161

Украшение торта шоколентой

18
161
5690

153

Торт

37
153
13391

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Шоколадные листики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 ноября 2009 года Тополь deleted #

Листики - КЛАСС! Не думала, что так просто их делать...

А торт просто высший пилотаж!!!

16 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!!!

7 октября 2009 года Airika #

даже и не подумаешь, что это шоколад, выглядит как самый настоящий осенний гербарий. супер фантазия!

7 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!

2 октября 2009 года tanjavaja #

Ой девочки! У меня получилось. Так легко и быстро. Я ещё и из белого шоколада сделала. СУПЕР!!! Спасибки!!!

2 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да не за что!!! Всегда рада помочь! И, конечно, очень рада, что все получилось!!!

16 сентября 2009 года N-din #

Ты готовиш фиерически оболденные и вкуснейшие блюда, да плюс фантазия.........это выше всех похвал, супер-супер-супер. Спасибки тебе за столько класных, интересных и вкусненьких рецептиков.Ты умееш удивлять, молодчинка

17 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое, огромное спасибо!!!!!!

6 сентября 2009 года Femida #

Натуся Супер!!!! Беру себе))))

7 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Забирай Олесик, может пригодится!

3 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Натали, молодец, что ссылку кинула. Я вот этот рецепт просмотрела в свое время (не потому, что такую красоту легко пропустить, а просто я тогда на работу устраивалась, и на сайте вообще не бывала почти))))

3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!!! И - всегда пожалуйста!!!

3 сентября 2009 года Люся Павловна я #

Наташа, спасибо за идею с листиками. Оказывается, это так просто!!!!

3 сентября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Точно!!! Как и все гениальное!!!

22 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

Оказывается эти листики делать так просто. Я раньше не обращала внимание на такие украшения, думала что это только для профи под силу, а когда попала на этот сайт, то поняла, что очень ошибалась. Попробовала и всё прекрасно получилось с первого раза, хорошо дома есть цветы, пришлось позаимствовать листочки. У Вас ещё всё так подробно описано, трудно не повторить даже для начинающих! Спасибо!!!

22 августа 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Не за что!!! Рада помочь!!!!!!!

5 июля 2009 года polka2006 #

Спасибо за листики!!! А сынуля действительно прав - тортик и без листиков выглядит просто супер (но они бы его не испортили)!!!

6 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да не за что!!! И большущее Вам спасибо!!!

26 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Верунчик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

26 мая 2009 года Верочка deleted #

Натуля, я просто болдею!!! Торт - красавец!!! А ты - мастерица!!!

12 мая 2009 года Котище deleted #

Ну ничего себе!!! Нет слов! Очень красиво!

13 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, котик!!!!!!!!!!!!!

182 месяца назад МамаЛеся deleted #

Обалдеть

И где только такие светлые головы берутся.Ни когда бы сама не сообразила

, умничка !!!+++++++

6 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да ладно! Ну прям и никогда!

Спасибо большое!!!

9 мая 2009 года МамаЛеся deleted #

Попробовала сделать на тортик. Лень было идти на улицу за нормальными листиками. Отвоевала у мужа маленькие с перчика. Но шоколад ложится тонким слоем и листочки буквально тают в руках. Помучилась малехо.

А в общем красиво получилось, спасибочки !!!

9 мая 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ничего-ничего! Все получится! Шоколад не надо растапливать до очень жидкого состояния. Он должен просто стать мягким, тогда и слой будет потолще!

9 мая 2009 года МамаЛеся deleted #

ААААААА! Ну так бы сразу и сказала для тех, кому доходит с трудом !!!

Еще раз спасибо !!!

6 апреля 2009 года Дзинь #

что тут скажешь - КРАСИВО

6 апреля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочка!!!

4 апреля 2009 года zelenka82 #

5 апреля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!