Oleska2112Поваренок 7 уровня

3 апреля 2009, 0:29
28464

Сало по-тарабановски

Вкуснейшее сало без особых хлопот. Рецепт в нашей семье используется давно "проверен временем". Назван по фамилии подруги моей свекрови которая поделилась рецептом.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:

Сало
Шелуха луковая (много)
Соль (неполный стакан)
Чеснок (2 зуб.для рассола + для обсыпки по вкусу)
Корица — 0,5 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Вода — 1 л

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Сало по-тарабановски»:

Луковую шелуху моем под проточной водой и складываем в кастрюльку. Туда же наливаем воду кладeм соль, чеснок разрезанный пополам и корицу. Ставим на плиту и доводим до кипения. Выкладываем сало и варим около 45 минут. После этого вынимаем сало шумовкой на тарелочку и даeм остыть. Остывшее сало обмазываем кашицей чеснока и натираем перцем. Всe сало готово к употреблению!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин праздник

Вкусы: пикантный острый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23070/]Сало по-тарабановски[/url]
[url=/recipes/show/23070/][img]/images/recipes/small/13/1348/134899.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Вкуснейшее сало без особых хлопот. Рецепт в нашей семье используется давно "проверен временем". Назван по фамилии подруги моей свекрови которая поделилась рецептом.

Ингредиенты: Сало, Шелуха луковая, Соль, Чеснок, Корица, Перец черный, Перец красный жгучий, Вода.
Тэги: обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сало по-тарабановски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1348/134899.jpg" alt="Рецепт: Сало по-тарабановски" title="Рецепт: Сало по-тарабановски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшее сало без особых хлопот. Рецепт в нашей семье используется давно "проверен временем". Назван по фамилии подруги моей свекрови которая поделилась рецептом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8766">Шелуха луковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23070/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сало по-тарабановски

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:

Сало Шелуха луковая Соль Чеснок Корица Перец черный Перец красный жгучий Вода

Тэги: обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

565

Сливочный суп из лосося

46
565
29797

691

Овощной салат "Быстрый"

42
691
15214

706

Голубцы в сметанно-томатном соусе

206
706
47527

Комментарии и отзывы

3 апреля 2009 года сюрприз deleted #

Вкуснятинка!!!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ещё какая!!!

3 апреля 2009 года AYRIKA #

Вкусное сало!!!!!!!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Очень!

3 апреля 2009 года alisa-108 #

Прекрасный вариант. Я себе представляю, как же это вкусно! САЛО, ням-ням!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Вкусно!

3 апреля 2009 года Rita_Margaritka #

Какой хороший вариант! Непременно попробуем!+++++

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Я буду рада если понравится!Жду фото.

3 апреля 2009 года nusha74 #

знаю очень вкусно получается

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Это точно.

3 апреля 2009 года мисс #

необычно++++++

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Да,но очень вкусно!

3 апреля 2009 года mila87 #

Интересно...забрала!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

На здоровье!

3 апреля 2009 года pirinka #

Обязательно сделаю. У меня дома есть истинные почитатели этого продукта...

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Я надеюсь что им тоже понравится.

3 апреля 2009 года Danna #

Какой цвет красивый! Прям захотелось кусюнчик отщипнуть

++++++++++++
И ещё маленький вопросик: а на сколько литров воды указанное к-во соли рассчитано?
Спасибо +++++++!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ну конечно же 1 литр.Спасибо,я уже поправила.

3 апреля 2009 года Tuzima #

Никогда раньше корицу не добавляла! Даже вкуса сала не представляю с ней...

...Век живи- век учись!!! Будем пробовать!!! Спасибо за интересный рецепт!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Попробуйте.Очень вкусно.

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Цвет даёт луковая шелуха и корица.А вот аромат фотографией не передать!А жаль.

3 апреля 2009 года Wolga #

Хороший рецепт! Цвет у сала очень красивый!

3 апреля 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

3 апреля 2009 года vorobushek-v #

Сало - оно везде сало, хороший рецепт, вам +++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сало по-тарабановски

Ингредиенты для «Сало по-тарабановски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сало по-тарабановски»:

Похожие рецепты

Плавленая закуска "Капрезе"

Печеночный рулет

Закусочный торт "Вдохновение"

Лимонное масло

Маринованный виноград

Баклажаны с изюмом и кускусом

Огурцы по-датски

Кексы с копченой курицей и сыром

Крабовые палочки фаршированные

Попробуйте приготовить вместе

Сливочный суп из лосося

Овощной салат "Быстрый"

Голубцы в сметанно-томатном соусе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!