Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Бобося deletedПоваренок 3 уровня

5 апреля 2009, 10:04
5016

Калач "Минутка"

Забежала вечерком подруга на чай, а у меня, как-на зло, ничего сладенького. Взяла пачечку быстродействующих дрожжей "Саф-момент" и замесила тесто универсальное (рецепт на упаковке дрожжей). Закрутила калач с домашним повидлом из сливы. Через 45 минут пили чай с горячей выпечкой. Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Калач "Минутка"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 кг
Масло растительное — 100 г
Вода (холодная) — 500 мл
Сахар — 5 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Дрожжи ("Саф-момент") — 11 г
Повидло (яблочное или любое варенье нежидкое) — 500 г
Корица (молотая) — 0.2 г
Миндаль (измельчаный, хлопья миндальные) — 10 г
Яйцо куриное (Для смазки) — 1 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6216.3 ккал	белки 106.4 г	жиры 124.8 г	углеводы 1179.4 г
Порции
ккал 621.6 ккал	белки 10.6 г	жиры 12.5 г	углеводы 117.9 г
100 г блюда
ккал 269.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 51.1 г

Рецепт «Калач "Минутка"»:

Замесить дрожжевое тесто. (Мука, сухие дрожжи "Саф-момент", соль, сахар, растительное масло, вода. Главное, хорошенько вымесить. Раскатываем в пласт толщиной 1 см. Смазываем взбитым белком и выкладываем равномерным слоем повидло, не доходя до края 5 -8 см. Посыпаем корицей. Аккуратно свертываем рулет и укладываем в смазанную маслом форму для выпечки с отверстием. Поверхность изделия покрываем взбитым желтком и посыпаем сахаром и хлопьями миндаля.

Калач в разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: коричный сладкий корицы

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23208/]Калач "Минутка"[/url]
[url=/recipes/show/23208/][img]/images/recipes/small/13/1360/136079.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Забежала вечерком подруга на чай, а у меня, как-на зло, ничего сладенького. Взяла пачечку быстродействующих дрожжей "Саф-момент" и замесила тесто универсальное (рецепт на упаковке дрожжей). Закрутила калач с домашним повидлом из сливы. Через 45 минут пили чай с горячей выпечкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Повидло, Корица, Миндаль, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Калач "Минутка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1360/136079.jpg" alt="Рецепт: Калач Минутка" title="Рецепт: Калач Минутка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Забежала вечерком подруга на чай, а у меня, как-на зло, ничего сладенького. Взяла пачечку быстродействующих дрожжей "Саф-момент" и замесила тесто универсальное (рецепт на упаковке дрожжей). Закрутила калач с домашним повидлом из сливы. Через 45 минут пили чай с горячей выпечкой. Приятного аппетита!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Калач "Минутка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5299">Повидло</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23208/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Калач "Минутка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Калач "Минутка"»:

Мука пшеничная Масло растительное Вода Сахар Соль Дрожжи Повидло Корица Миндаль Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 апреля 2009 года Cvetochek #

Как по-утреннему вкусно! Спасибо!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!

5 апреля 2009 года leamur2006 #

А надо на каком то этапе дать тесту подняться?

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Нет! Дрожжи быстро-дейстующие!Закрутили калач и вперед в духовку!

5 апреля 2009 года leamur2006 #

Красиво и 100% вкусно!

5 апреля 2009 года leamur2006 #

Красиво и 100% вкусно!

5 апреля 2009 года leamur2006 #

Красиво и 100% вкусно!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

УРА!!!

5 апреля 2009 года Катиша #

выглядит великолепно!!!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

УРА!!!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Катиша

УРА!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Катиша

Катиша! Спасибо за добрый отзыв!

5 апреля 2009 года nusha74 #

аппетитно выглядит

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Главное,что на вкус хорош! Спасибо!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для nusha74

Благодарю!

5 апреля 2009 года Vkusnaya deleted #

Очень красивый калачик!

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

СПАСИБООО!

5 апреля 2009 года Extra31 #

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Здоровья им крепенького!

5 апреля 2009 года ladushka #

Прекрасный вариант! ++++++++

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!

5 апреля 2009 года sed-iro4ka #

как здорово испеку

,спасибо беру

5 апреля 2009 года Бобося deleted # (автор рецепта)

Ура! Я рада,что пригодится моя импровизация!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Калач "Минутка"

Ингредиенты для «Калач "Минутка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Калач "Минутка"»:

Похожие рецепты

Рулет с маком и грецким орехом

Постный рулет с луковой начинкой

Ветчина, запеченная в тесте

Быстрый рулет "Кокосовый"

Карабахская кята

Рулет-полено "Лесной пейзаж"

Коричная шарлотка в рулете

Сырный рулет

Рулетики из слоеного теста с фаршем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!