Этот рецептик нашла в одном диетическом журнале. Сделала. Очень легкое по приготовлению и вкусное блюдо. Можно на ужин. Правда, муж решил, что оно может иметь и иное предназначение: в качестве закуски к водочке.
- 5 апреля 2009, 19:14
- 8144
Баклажан под шубкой "Для мужа к водочке"
Ингредиенты для «Баклажан под шубкой "Для мужа к водочке"»:
- Зелень (свежая или сушеная, по вкусу)
- Сыр мягкий (который плавится) — 150 г
- Кетчуп
- Чеснок (покрупнее) — 5 зуб.
- Баклажан (средний) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
548.1 ккал |
белки
17 г |
жиры
29.4 г |
углеводы
204.2 г |
Порции | |||
ккал 109.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 40.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Баклажан под шубкой "Для мужа к водочке"»:
-
Баклажан тщательно моем и режем в длину на 5 частей.
Раскладываем на противень. -
Поверх раскладываем тонкие дольки чеснока.
-
Поверх делаем что-то вроде змейки из кетчупа. Конечнo, лучше тонко нарезанные свежие помидоры, но у меня их не было.
-
Теперь посыпаем тертым сыром.
-
Наконец, пересыпаем свежей или сушеной зеленью.
У меня были сушеный укроп и листовая горчица. -
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 170 градусов, пока не появится золотистая корочка. Вот и все!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 апреля 2009 года Диана Вкусная #
5 апреля 2009 года anjetschka #
5 апреля 2009 года chokolad #
5 апреля 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года tamada1 #
5 апреля 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Lavrin_Ka #
5 апреля 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Lill #
5 апреля 2009 года Tapensa # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Валерьянка #
а идея не плохая...
5 апреля 2009 года chokolad #
5 апреля 2009 года Валерьянка #
5 апреля 2009 года EGIK #
отличный рецепт!!!! получается как маленькая пицца, только без теста! вкуснотень!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: