Может ли постное блюдо быть и вкусным, и красивым? Безусловно! Вот вам и доказательство! Для «Постимся с “Moulinex”»
- 7 апреля 2009, 8:37
- 6985
Золотистые шары из цветной капусты
Ингредиенты для «Золотистые шары из цветной капусты»:
- Капуста цветная — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Зелень (рубленая, у меня укроп и базилик) — 2 ст. л.
- Соль
- Масло сливочное (для фритюра)
- Перец черный
- Чеснок — 2 зуб.
- Табаско (5+4 капель)
- Соус
- Томаты в собственном соку (обесшкуренные) — 10 шт
- Базилик (сухой) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1044.1 ккал |
белки
52 г |
жиры
9.8 г |
углеводы
200.6 г |
Порции | |||
ккал 130.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 25.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 49.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Золотистые шары из цветной капусты»:
-
Размолоть в блендере соцветья хорошо помытой цветной капусты.
-
Добавить все остальные ингредиенты и сформировать шары – размеры по желанию.
-
Разогреть фритюр, шары запанировать в муке и обжарить до золотистого цвета. Вынуть и положить на салфетку для впитывания лишнего жира.
-
Измельчить в блендере обесшкуренные консервированные томаты с чесноком, Табаско и зеленья.
Нагреть сотейник, довести томатный соус до кипения, помешивая, и кипятить минуту.
-
Полить шары соусом. Подавать как самостоятельное блюдо или гарнировать рисом.
Комментарии и отзывы
7 апреля 2009 года xsenia #
7 апреля 2009 года Very Irresistible #
7 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Сладкая радость #
7 апреля 2009 года kirol #
7 апреля 2009 года Лисенок #
7 апреля 2009 года Фрау Марта #
и соус замечательнийший!!!!!
7 апреля 2009 года korica #
7 апреля 2009 года timoxa #
7 апреля 2009 года inna_2107 #
7 апреля 2009 года Mikiutza #
7 апреля 2009 года Наталечка #
7 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Gretta007 #
7 апреля 2009 года Oleska2112 #
7 апреля 2009 года Хлорка #
7 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Дзинь #
7 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Дзинь #
7 апреля 2009 года Tancha77 #
7 апреля 2009 года Ладушка Ю #
7 апреля 2009 года AYRIKA #
7 апреля 2009 года мисс #
7 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: