Сметанные пирожные "Пикантные"

Сегодня на форуме девочки подняли вопрос о рецептах сметанника. Вроде и не долго обсуждали, но коварная мысль - сегодня же испечь чего-нибудь - прочно засела в моем мозгу. Не долго думая? порылась в старых кулинарных книжках и нашла этот рецептик.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Сметанные пирожные "Пикантные"»:

Сметана — 200 мл
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Маргарин — 1 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Изюм (начинка)
Орехи грецкие (начинка)
Чернослив (начинка)
Курага (начинка)
Мед (начинка)
Лимон (начинка)
Сахар (крем) — 300 г
Сметана (крем) — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 45597.8 ккал	белки 620.2 г	жиры 4078.3 г	углеводы 1508 г
100 г блюда
ккал 213.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 19.1 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Сметанные пирожные "Пикантные"»:

Смешать все ингредиенты для теста, соду всыпать перед мукой.
Замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным. Порезать его на 6-7 частей.
раскатать лепешки и намазать начинкой.
НАМАЗКА: все фрукты, орехи , мед и лимон в равных количествах перемолоть на мясорубке. У меня такая начинка стоит в холодильнике, поэтому я ее сегодня не делала, а воспользовалась готовой.
Но начинка может быть любой на ваш вкус. Естественно сладкая.
Скатать лепешки в рулеты и запечь в духовке на среднем жару(180). Время запекания-20-25 минут. Но смотрите по своей духовке.
Готовые рулеты порезать на кусочки толщиной 4-5 см. и уложить в форму для торта
Сахар и сметану взбить и залить кремом рулетики. Поставить в холодильник на пару часов.
Достать из холодильника, украсить на свой вкус.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23506/]Сметанные пирожные "Пикантные"[/url]
[url=/recipes/show/23506/][img]/images/recipes/small/13/1383/138306.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Сегодня на форуме девочки подняли вопрос о рецептах сметанника. 
Вроде и не долго обсуждали, но коварная мысль - сегодня же испечь чего-нибудь - прочно засела в моем мозгу. Не долго думая? порылась в старых кулинарных книжках и нашла этот рецептик.

Ингредиенты: Сметана, Сахар, Яйцо куриное, Маргарин, Сода, Соль, Мука пшеничная, Изюм, Орехи грецкие, Чернослив, Курага, Мед, Лимон.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сметанные пирожные "Пикантные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/13/1383/138306.jpg" alt="Рецепт: Сметанные пирожные "Пикантные"" title="Рецепт: Сметанные пирожные "Пикантные""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня на форуме девочки подняли вопрос о рецептах сметанника. 
Вроде и не долго обсуждали, но коварная мысль - сегодня же испечь чего-нибудь - прочно засела в моем мозгу. Не долго думая? порылась в старых кулинарных книжках и нашла этот рецептик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сметанные пирожные "Пикантные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23506/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сметанные пирожные "Пикантные"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Сметанные пирожные "Пикантные"»:

Сметана Сахар Яйцо куриное Маргарин Сода Соль Мука пшеничная Изюм Орехи грецкие Чернослив Курага Мед Лимон

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы