Читая рецепт салата из черемши я увидела комментарий Дианы Вкусной что ей нравится отваренная черемша я вспомнила что видела и скопировала такие рецепты в разделе национальная кухня, вот только на каком сайте теперь не помню. У нас сейчас в лесу черемши много и мы нарвали еe достаточно. вот я и попробовала сделать два вида. Мне понравилось. Даже и не знаю какой вид лучше...
wowan5Поваренок 7 уровня
- 14 апреля 2009, 19:42
- 8023
Горская закуска из черемши
Ингредиенты для «Горская закуска из черемши»:
- Черемша — 1 кг
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Уксус (тёмный) — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
668.1 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
31.8 г |
углеводы
74 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Горская закуска из черемши»:
Скажу сразу что одну закуску я делала с томат пастой а другую с бальзамическим (или виноградным)уксусом. Итак.
Промыть черемшу и нарезать крупно. отварить в течение 2 -3 мин. , затем откинуть на дуршлаг. дать стечь воде . положить в глубокое блюдо. добавить томат. растительное масло. заправить солью. перемешать. Подавать с домашним хлебом у меня была джиабатта только что с печки. правда куплена
ну а мужу ещe и мясца кусочек.
а второй вид также отварить черемшу. посолить. добавить растительное масло и уксус. уксус по вкусу. если кто любит по кислее то ещe ложечку.
нам понравилось. мужу как дополнение к мясу. а мне просто с хлебцем.
Приятного аппетита
Промыть черемшу и нарезать крупно. отварить в течение 2 -3 мин. , затем откинуть на дуршлаг. дать стечь воде . положить в глубокое блюдо. добавить томат. растительное масло. заправить солью. перемешать. Подавать с домашним хлебом у меня была джиабатта только что с печки. правда куплена
ну а мужу ещe и мясца кусочек. а второй вид также отварить черемшу. посолить. добавить растительное масло и уксус. уксус по вкусу. если кто любит по кислее то ещe ложечку.
нам понравилось. мужу как дополнение к мясу. а мне просто с хлебцем.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 августа 2022 года Vishnja #
28 августа 2022 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось)))
Это наверное ещё весной делала?
28 августа 2022 года Vishnja #
за рецепт!
28 августа 2022 года wowan5 # (автор рецепта)
28 августа 2022 года Vishnja #
13 мая 2010 года ирина66 #
13 мая 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
17 марта 2010 года Katatsuburi #
17 апреля 2009 года Meotida #
17 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
16 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года DAISY # (модератор)
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года DAISY # (модератор)
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Natali2607 #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года sana swiss #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года SHLM #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года мисс #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года eriniya #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Лисенок #
соседка варила зеленый борщ и вместо
щавля кинула ее,родимую.
Вкусно,съедобно!
Молодец,Танюша!++++
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года tat70 #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Танюш, так вы сами ее собираете? А то в магазине она "био" и дорогая, естественно, а где собирать, не знаем...
14 апреля 2009 года Lzaika45 #
14 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года irusja #
14 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года xsenia #
14 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года xsenia #
14 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года sana swiss #
15 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года sana swiss #
"CIBOULETTE" называется, ты, наверное знаеш и так
15 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года sana swiss #
Я еше раньше на Украине покупала на рынке у корейцев "ciboulitte" и они его называли "черемша", а на фотке похоже на "l`Ail doux", может это она и есть?
15 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года xsenia #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года xsenia #
16 апреля 2009 года sana swiss #
16 апреля 2009 года xsenia #
17 марта 2010 года SHLM #
14 апреля 2009 года Cvetochek #
15 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года oliva7777 #
14 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Lill #
14 апреля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: