• 14 апреля 2009, 21:11
  • 27397

Манные шарики

Рецепт: Манные шарики

Такие шарики можно преподнести и как десерт, и как закуску, смотря что вы больше предпочитаете - сладкое или с приправками. Очень напоминают суфле. Для детей можно сладкие, для взрослых - с приправками.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Манные шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1298.3 ккал
белки
57.4 г
жиры
50.8 г
углеводы
151.5 г
100 г блюда
ккал
282.2 ккал
белки
12.5 г
жиры
11 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «Манные шарики»:

  • молоко довести до кипения вместе с маслом и солью

  • добавить тонкой струйкой манку и мешать, пока каша не начнет отставать от дна посуды

  • кашу хорошо охладить и вбить по очереди яйца. Хорошо вымесить

  • натереть сыр на терке (лучше на мелкой)

  • из готового манного теста скатать шарики, обвалять их в тертом сыре и выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 220 градусов. Они должны подрумяниться.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манные шарики
Рецепт: Манные шарики

Такие шарики можно преподнести и как десерт, и как закуску, смотря что вы больше предпочитаете - сладкое или с приправками. Очень напоминают суфле. Для детей можно сладкие, для взрослых - с приправками.

Ингредиенты для «Манные шарики»:

Фотографии «Манные шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Получилось интересно. Для взрослых вкусно, а вот малыш не стал кушать А жаль....
Добавила морковочки и зелени....и некоторые сделала без сыра...
Спасибо за рецепт!
Интересный рецептик!Нужно попробовать
Удалено создателем комментария
Очень и очень благодарна Вам за рецепт! Получилось Вкуснятинка! Попробую добавить фото
И я,Вам,благодарна за доверие!!!
Очень рада,что не прошли мимо.и рецепт пошел на пользу.СПАСИБО!!!
Сейчас поставила запекать вкусняшку, спасибо за рецепт. Хочу дать один совет, попробовала шарики катать руками, они очень липнут, так я чайной ложкой, манную заготовку выкладывала сразу в тертый сыр, а только потом вместе с сыром катала шарики. Да, еще вместе с яйцом добавила мелко нарезанную ветчину. Как испеку, попробую добавить фото.
Спасибо,Иришка!!
Супер, супер, супер! Я тоже вот манку никогда в жизни не готовила. Даже не знаю, как манная каша готовится,ребенку даже никогда не варила. но рецептик мне настолько понравился, особенно оригинальностью, что принялась готовить. Вот сейчас как раз уже поставила их в духовку. надеюсь, получатся!!!!
Ну думаю напишите о результате???
очень-очень
Спасибочки!!!
у меня лепешки получились, расползались, хотя пропорции верные брала. смотрю, не у меня одной в следующий раз значит надо 1 яйцо брать. и еще я добавила паприку по совету любимого. всем понравилось
Уууу,Викуль,я ж писала-вбивать по одному...
Яйца же разные по размеру(чуть не написала-
яйца же у всех разные ).
Следующий раз будь аккуратней.
Но и так,смотрю,пошли манные шарики?Я рада!
я и вбивала по одному... сначала одно, потом другое у меня ж даже и подозрений никаких не возникло, что 2 яйца много)) но шарики пошли, это да! любимому с паприкой больше понравились, маме - без паприки))
Ну повторишь еще разок-повторенье-мать ученья!!!
интересно. Надо опробовать
Пробуйте на здоровье!!!
На выходные сделала ваши шарики. Вкус понравился, мои мужчины любят такое. Только вот внешне не совсем понравилось, поэтому вопрос:
1)Когда я вбила 2 яйца, масса стала слегка жидковатой и при лепке сильно прилипала к рукам. Может, надо 1 яйцо?
2)Шарики сильно увеличились в объеме...и расползлись в лепешки. это из-за "жидкости" макнки?
Помогите исправить ошибки, т.к. шарики пришлись по вкусу.
Во-первых-СПАСИБО за доверие!!!
Рада,что пришлось по вкусу!
Теперь попробую ответить на Ваши вопросы.
Скорее всего каша была у Вас жидковата.
И яйца потому надо вбивать по очереди,
что бы понять нужно ли следующее.
Ведь яйца сейчас разных размеров...
Поэкспериментируйте еще раз.УДАЧИ!
Здорово,Светик классная фантазия+++++++++++
Спасибо большое,Элечка!!!
Спасибо огромное!!!
+++Светланушка.....изумительные шарики!+++++++
На здоровье!!!Спасибо вам за отзыв!!
в такой интерпретации манку еще не пробовала... обязательно попробую
спасибо за рецепт
На здоровье!!!!Спасибо за доверие и за + !!!
уперла рецептик +++++++++
Т.е.,я так поняла,вы их приготовили?
Пользуйтесь на здоровье!!!
Вам спасибо за доверие к рецепту!!!
Спасибо огромное за рецепт, а то просто так манку не едят домашние,а шарики просто улетают! Еще раз огромное спасибо! У меня есть рецепт манного пирога. Тоже быстро и вкусно.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки