В таком соусе рыбка получается очень ароматная, нежная, сочная.
- 17 апреля 2009, 13:36
- 213713
Семга запеченная
Ингредиенты для «Семга запеченная»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон (Сок одного лимона)
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Имбирь (свежий) — 40 г
- Семга (свежая) — 400 г
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1189 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
90.6 г |
углеводы
8.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 242.7 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Семга запеченная»:
-
Разделываем рыбку на филе, но оставляем кожицу.
-
Режем на кусочки примерно 5 см. Затем каждый режем на пополам. Дорезаем до кожицы, но не прорезаем ее.
-
Сворачиваем шкуркой внутрь.
-
Смешиваем все ингредиенты для соуса Соевый соус+сок лимона+оливковое масло+тертый или измельченный имбирь+укроп.
-
Вырезаем квадраты из фольги. Я еще сверху кладу полоску пергаментной бумаги (Что бы рыба не приклеилась к фольге)Каждый кусочек обмакиваем в соус и выкладываем фольгу. Сворачиваем фольгу в виде лодочки и распределяем оставшийся соус по порциям
-
Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут выпекаем при температуре 220-240.
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года melinda #
19 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года tat70 #
18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Anushka #
18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года sana swiss #
(Час ночи -захотела есть..)++++++++
18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Тсаис #
18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года Aron-Space deleted #
18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года esha #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года jannet #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года tamada1 #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года koshamysha #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года OLKA7 #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года irusja #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года чиполинка #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Лисенок #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Bandikot #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Bandikot #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Катим #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Nastusha #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Lacoste #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Konniia #
17 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: