Lana66Поваренок 6 уровня

17 марта 2008, 1:54
136002

Курица с картофелем, запеченная в рукаве

Знаю точно, это блюдо всеми любимо. Такой вариант запекания курочки очень удобен по двум причинам: во-первых, готовится в собственном соку, во-вторых, противень после готовки остается совершенно чистым, что экономит время каждой хозяйке.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с картофелем, запеченная в рукаве»:

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2795.1 ккал	белки 285.5 г	жиры 57 г	углеводы 282.3 г
Порции
ккал 698.8 ккал	белки 71.4 г	жиры 14.3 г	углеводы 70.6 г
100 г блюда
ккал 103.9 ккал	белки 10.6 г	жиры 2.1 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Курица с картофелем, запеченная в рукаве»:

Тушку курицы посолить, обсыпать разными приправами и чесночком. Оставить часа на 3 мариноваться. Я оставляю с вечера на ночь в холодильнике.

Примерно 9 картофелин чистится и режется на небольшие куски. Посолить.

Сложить картофель в рукав. На картофель разместить курицу. Рукав помещаем на противень или в форму. В разогретую духовку до 200 С отправляем наш рукав с птичкой на 1 ч 25 мин (если тушка до 1 кг то достаточно 50 -55 мин).

После истечения времени, если желаете, чтобы курочка была с зажаренной корочкой, нужно раскрыть рукав и дать курочке немного (15 -20 мин) запечься.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: куриный картофельный куринный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/2406/]Курица с картофелем, запеченная в рукаве[/url]
[url=/recipes/show/2406/][img]/images/recipes/small/0/49/4930.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Знаю точно, это блюдо всеми любимо. 
Такой вариант запекания курочки очень удобен по двум причинам: во-первых, готовится в собственном соку, во-вторых, противень после готовки остается совершенно чистым, что экономит время каждой хозяйке.

Ингредиенты: Курица, Картофель, Специи, Соль.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с картофелем, запеченная в рукаве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/49/4930.jpg" alt="Рецепт: Курица с картофелем, запеченная в рукаве" title="Рецепт: Курица с картофелем, запеченная в рукаве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Знаю точно, это блюдо всеми любимо. 
Такой вариант запекания курочки очень удобен по двум причинам: во-первых, готовится в собственном соку, во-вторых, противень после готовки остается совершенно чистым, что экономит время каждой хозяйке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с картофелем, запеченная в рукаве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/2406/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с картофелем, запеченная в рукаве

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с картофелем, запеченная в рукаве»:

Курица Картофель Специи Соль

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Стожки с начинкой

Комментарии и отзывы

7 января 2023 года Vetochka79 #

Очень вкусная курочка. Спасибо за рецепт!

16 марта 2020 года Покусаева Ольга #

+25

[+5]

Конечно, это очень вкусно и нехлопотно! Поставила в духовку и ароматный , сытный ужин с пылу с жару без особых трудов готов. К картофелю я добавила еще перец и баклажан! Большое спасибо за рецепт!

18 мая 2017 года Наталья Щучкина #

+27

[+5]

Самая любимая курица - это приготовленная в рукаве. Беспроигрышный вариант удачного приготовления.
Курицу замариновала в ночь. Мне так удобнее. Получилась самая ароматная, сочная, просто таяла во рту.

19 мая 2017 года Светланка g980 #

Наташенька, какая курочка аппетитная и соблазнительная! Красавица! Вкусно и нежно!

19 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо, Светуля, за добрый комментарий и внимание. Курица действительно получилась нежнейшая. Картошка - просто "мёд"!

19 мая 2017 года Светланка g980 #

Я такую обожаю!!!

19 мая 2017 года Наталья Щучкина #

...и я...

19 мая 2017 года Светланка g980 #

Сошлись во вкусах)))

19 мая 2017 года mtata #

↑Ответ для Наталья Щучкина

Наташенька очень аппетитно

19 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Спасибо, Танюша за добрые слова и поддержку.

22 апреля 2017 года Хлоркина #

+26

[+5]

Вкусное

и простое

блюдо. Курицу я оставила на ночь в приправе для нее, а в картошку добавила травки прованские. Получилась вот такая румяная птичка

. Спасибо

, автор!

22 апреля 2017 года cook_with_smile #

Лорик, курочка такая румяная! а уж какие ароматы в кухне витали!

22 апреля 2017 года Хлоркина #

Спасибо

, Юляш! Все то ты знаешь

, как будто на моей кухне была

!!! И зарумянилась в пакете, я его не раскрывала.

23 апреля 2017 года lady farley #

↑Ответ для Хлоркина

Очень красивая курочка, надо же

в пакете, а такая румяная, прямо жар-птица

23 апреля 2017 года Хлоркина #

Спасибо

, Катюш! Меня тоже удивило

, что она в пакете зарумянилась.

6 февраля 2017 года VolOksana #

+22

[+5]

Отличный рецепт, быстро и просто. А получается очень вкусная картошечка и не менее вкусная курочка, спасибо!

25 сентября 2016 года Валенти #

+15

[+5]

Частенько готовлю курочку по этому рецепту и всегда получается супер!

7 октября 2015 года michalka #

чудный вариант!

утащила в кк!

будем пробовать!

1 марта 2014 года No Name #

просто,быстро и вкусно)

25 ноября 2011 года Leslab #

Обожаю курочку в рукаве, только вот ни разу не пробовала запечь ее целиком. На выходных обязательно приготовлю. Спасибочки за рецептик

2 ноября 2011 года Юл-нна #

Замечательный рецепт, приготовила вчера на обед всем понравилось. Спасибо .

8 июля 2011 года ssliva #

Я очень люблю готовить, часами могу стоять на кухне, порою со сложными, замудренными рецептами. А вот рукав явился для меня открытием, так что я только «начинаю готовить»-)) спасибо вам Лана, отличная идея, да еще и самого любимого блюда!

13 марта 2011 года Косой #

Отличный рецепт,очень его люблю,всегда вкусно и сочно.

27 декабря 2010 года Золотулька #

Я так регулярно готовлю,только я наливаю в тарелочку подсолнечное масло (сметану,майонез)туда насыпаю приправку,соль и хорошенечко этим курочку натираю. Хочу сказать, что это действительно очень вкусно, быстро и красиво. А для меня, главное то, что поставил курицу не надо над ней стоять, занимаешся своими делами,через полтора часа бомбезное блюдо на столе!!!

4 декабря 2010 года makson86 #

Да это банально!!!ничего такого оригинального нету,хотя для тех кто совсем не умеет готовить то да это очень и очень красиво и вкусно

[x]08:37 04.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 декабря 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

Здесь встречаются такие хозяйки, которые еще не знакомы с рукавом и его возможностями. Для них этот рецепт и можно сказать находка!

15 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

именно в рукаве не пробовала готовить,воспользуюсь,спасибо!

15 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье! очень удобная вещь.

14 июня 2009 года E-va #

Сегодня купила рукав, буду первый раз запекать в нем. Воспользуюсь Вашим рецептиком.

Вроде как не сложно. ПОтому что в фольге постоянно что-то запекаю.

15 июня 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

мне очень нравится курочка в рукаве. она получается в собственном соку и ни грамма майонеза. сам сок очень жирненький.

30 декабря 2008 года Жека deleted #

в рукаве всегда вкусно +

9 июля 2008 года ikira #

а где этот рукав продается? что то я никогда такого не встречала..... как он выглядет? так и называется рукав?

25 июля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Он обычно продается в хоз.отделе где всякая посуда. Так и называется рукав для запекания. Упакован типа рулона в длинную коробочку. Выглядит как прозрачный длинный (10 метров и больше)пакет (как оберточная бумага для цветов) с клипсами.

26 июля 2008 года ikira #

спасиб

26 июля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

пожалуйста!

16 июня 2008 года eriniya #

а еще из бульона,что стёк,можно что-то придумать!+++
отличная курочка у вас получилась!!!

16 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

а я так и делаю, и когда он застывает я жир и дрожалку сливаю в разные емкости, а потом использую для надобности.

20 марта 2008 года Рыжуля #

Удачный рецепт и картошечка будет вкусная!!! Видно не похудеть мне))) :lol:

21 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Да, Вы правы, можно от такой еды набрать лишние кг, если она готовится периодически,но, в этом блюде есть плюсы: в нем нет майонеза и курица печется в собственном соку. Так что процент жирности и вредности немного ниже.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рождественская пячиста из индейки

Шашлык из вырезки индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!