Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы

ВИКА-72Поваренок 5 уровня

18 апреля 2009, 1:12
3496

Суп "Сомбреро"

Если в холодильнике вы обнаружили немного шампиньонов, кусочек копченой колбасы и банку овощной смеси "Сомбреро", можно сварить вот такой сытный супчик...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Суп "Сомбреро"»:

Картофель (средний) — 8 шт
Шампиньоны — 400 г
Колбаса (или сосиски) — 200 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Овощи (смесь, "Сомбреро" Бондюэль - 400г) — 1 бан.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1512 ккал	белки 63.1 г	жиры 45 г	углеводы 217.2 г
100 г блюда
ккал 87.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 2.6 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Суп "Сомбреро"»:

Итак, картофель режу кубиками, бросаю в кипящую воду, убавляю огонь до слабого кипения
шампиньоны мелко режу, слегка обжариваю на сухой сковородке, отправляю в кастрюлю
режу колбаску (у меня был кусочек сервелата), обжариваю и тоже в кастрюлю...
на жире, вытопившемся из колбасы, обжариваю мелко нарезанный лук...в кастрюлю...
в конце добавляю овощную смесь "Сомбреро" (состав: красная фасоль, кукуруза, стручковая фасоль, корневой сельдерей, морковь, сладкий перец красный и зеленый)
специи и соль по вкусу
довожу до кипения и суп готов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое суп

Вкусы: овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24079/]Суп "Сомбреро"[/url]
[url=/recipes/show/24079/][img]/images/recipes/small/14/1425/142551.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы
Если в холодильнике вы обнаружили немного шампиньонов, кусочек копченой колбасы и банку овощной смеси "Сомбреро", можно сварить вот такой сытный супчик...

Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Колбаса, Лук репчатый, Овощи, Соль, Специи.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Сомбреро"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1425/142551.jpg" alt="Рецепт: Суп "Сомбреро"" title="Рецепт: Суп "Сомбреро""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если в холодильнике вы обнаружили немного шампиньонов, кусочек копченой колбасы и банку овощной смеси "Сомбреро", можно сварить вот такой сытный супчик...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Сомбреро"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2442">Овощи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24079/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Сомбреро"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы

Ингредиенты для «Суп "Сомбреро"»:

Картофель Шампиньоны Колбаса Лук репчатый Овощи Соль Специи

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

202

Корона из спагетти с зеленым горошком и ветчиной

82
202
14748

481

Слоёный салат с крекерами

62
481
43441

155

Сало шпик

48
155
38786

Комментарии и отзывы

7 сентября 2012 года lemonywater #

вопрос по рецепту

А что входит в эту смесь?

13 июля 2010 года ирина66 #

14 января 2010 года gavrisha #

Очень красиво, надеюсь и вкусно!!!

5 мая 2009 года кок юля #

Это солянка сборная ,жаль что у меня эти продуктики не обнаружились идея класс .Но такой смеси овощной пока даже не встречала .Спасибо...

5 мая 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Мне такая смесь больше всего понравилась...

1 мая 2009 года dog-rose # (модератор)

Викуля, супчик супер! Надо поискать такую смесь, уж очень аппетитно выглядит +++++++++

1 мая 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Спасибки, Ирочка!Тут вся фишка в том, что овощи слегка маринованые, поэтому получается приятная кислинка!

21 апреля 2009 года Meotida #

+++++Викуша, отличный супчик++++

22 апреля 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Дашуля, спасибо большушее!