Вкусные, сочные овощи, запеченные в духовке - что может быть вкуснее?
tamada1Поваренок 5 уровня
- 19 апреля 2009, 10:44
- 27560
Овощная запеканка
Ингредиенты для «Овощная запеканка»:
- Овощи (замороженные) — 300 г
- Зелень — 1 пуч.
- Сметана — 1 стак.
- Картофель — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1126.6 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
55.1 г |
углеводы
116.7 г |
| Порции | |||
| ккал 281.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Овощная запеканка»:
-
Итак, начнем. Для начала вынимаем все из духовки и включаем в ней огонь, чтобы она прогрелась.
Сами тем временем чистим картошку и режем произвольно.
Выкладываем в форму для запекания. Солим -
Сверху на картошку выкладываем замороженные овощи.
У меня были цветная и брюссельская капуста, морковка, зеленый горошек и стручковая фасоль -
Теперь делаем заправку.
В стакан сметаны режем пучок зелени. У меня пучок был толщиной с руку, так что я нарезала половину пучка.
Перемешиваем зелень со сметаной и выливаем на наши овощи. Перемешиваем и ставим в духовку на средний огонь -
Через 30 минут пребывания в духовке посыпаем овощи тертым сыром и еще минут на 5-7 оставляем готовиться.
-
Сыр должен расплавиться и "утечь" в овощи :)
Главное, чтобы сыр не затвердел и не превратился в "подошву". Но это уже дело вкуса... -
Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!!! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2009 года timoxa #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Лисенок #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года ledi701 #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года melinda #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года melinda #
19 апреля 2009 года Yuli #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Lill #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года Света-k_alina #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года mishiel #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года мисс #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года insaneindabrain deleted #
19 апреля 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: