На Пасху ходили в лес на шашлык!Шашлычок удался на славу, сочный, ароматный и вкусныыыыый!!Хочу с вами поделится рецептом.
- 21 апреля 2009, 16:58
- 11697
Шашлык
Ингредиенты для «Шашлык»:
- Свинина — 3 кг
- Лук репчатый — 3 кг
- Базилик
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8940 ккал |
белки
522 г |
жиры
651 г |
углеводы
312 г |
100 г блюда | |||
ккал 149 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Шашлык»:
-
Мясо режем кусочками.
-
-
Лук перекручиваем на мясорубке.Лука нужно брать столько же сколько и мяса. У меня было 3 кг мяса, соответственно я взяла 3 кг лука.
-
В кастрюлю выкладываем мясо.Солим, перчим, добавляем базилик и лук.Оставляем наш шашлык мариноваться.Чтобы шашлык получился сочным нужно дать ему время замариноваться от 15 часов.
-
Костер=)
-
Нанизываем шашлык на шампур и жарим!Приятного аппетита и отдыха!!!
-
-
-
Комментарии и отзывы
21 апреля 2009 года inna_2107 #
21 апреля 2009 года Антуанетта deleted #
21 апреля 2009 года alen4ik #
21 апреля 2009 года magicyul # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года AllyokA #
21 апреля 2009 года magicyul # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года татра #
21 апреля 2009 года magicyul # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года lema #
21 апреля 2009 года magicyul # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Konniia #
У Вас травка зелёненькая, а у нас серость, да еще снежок пролетает
21 апреля 2009 года magicyul # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: