С подобным оформлением я уже представляла на ваш суд когда-то салат. Но сегодня это торт-БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Очень простой и очень вкусный! Основа-готовые мини-рулеты, а крем из нежнейших взбитых сливок с грецкими орехами. Такой торт вы можете сделать вместе с ребенком, и я уверена, что торт своим оформлением и вкусом непременно порадует и детей, и взрослых.
YuliПоваренок 5 уровня
- 21 апреля 2009, 18:19
- 86798
Торт "Морская черепашка"
Ингредиенты для «Торт "Морская черепашка"»:
- Рулет (мини-рулеты, готовые) — 3 упак.
- Желатин — 20 г
- Сливки (не менее 35%) — 2,5 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сироп фруктовый (шиповника) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Цедра лимона (тертая) — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Рецепт «Торт "Морская черепашка"»:
-
Желатин ( у меня не быстрорастворимый) замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания (30 мин.), затем распустить на водяной бане, процедить.
Сливки взбить. -
Добавить сахар, сироп, измельченные орехи, цедру, взбивать 2 мин., вливая тонкой струйкой подготовленный желатин.
-
Сироп шиповника выглядит вот так (если вдруг вы никогда не использовали сиропы в десертах)
-
Мини-рулеты порезать ломтиками. У меня ушло 3 упаковки. Но они бывают разными по диаметру (как показала практика). Рулеты могут быть взяты с разными вкусами-это даже интереснее.
-
Дно полусферической формы выстелить пищевой пленкой, выложить ломтиками рулета.
-
Все заполнить сливочной массой.
-
И сверху также накрыть ломтиками рулетов. Охлаждать не менее 3-х часов.
-
Перед подачей выложить"черепаху" на блюдо. Как сделать голову и лапки я писала вот здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/20732/
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2009 года Lzaika45 #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Lill #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Лисенок #
Может уже дежа вю...
Класс!++++
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года дося deleted #
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года ешка #
А на счет желатина в малиновом тортике,на сколько я знаю в более кислые(в малине кислоты предостаточно) продукты, желатина нужно добовлять обязательно по норме т.к. кислота разрушает свойсва желатина,а в сладкое,заливное я тоже желатина кладу меньше.
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Nastusha #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Sve-tik23 #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Натуля70 #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года timoxa #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Катиша #
23 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года xsenia #
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года xsenia #
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года xsenia #
21 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года xsenia #
21 апреля 2009 года sana swiss #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Leno-k #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Etulino #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Linet #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года alenad1982 #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Виталия #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года IZUMRUD #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Mutnaya #
22 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: