Вместе с теплой погодой приходит время шашлыков и грильядов. Вот и решила выложить один из многочисленных вариантов маринада для куриных окорочков. Мяско получается очень сочным и необыкновенно ароматным!
- 22 апреля 2009, 0:55
- 34999
Маринованные окорочка на гриле
Ингредиенты для «Маринованные окорочка на гриле»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Вино красное сухое — 50 г
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (сладкая) — 0,5 ч. л.
- Перец чили (по вкусу)
- Наршараб (соус гранатовый) — 2 ч. л.
- Соевый соус
- Специи (для курицы, ароматные травы)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1740.5 ккал |
белки
171.1 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
14.5 г |
Порции | |||
ккал 870.3 ккал |
белки 85.6 г |
жиры 54.2 г |
углеводы 7.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 191.3 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Маринованные окорочка на гриле»:
-
Каждый окорочок разделить на 2 части.
-
Из вина, кетчупа, оливкового масла, паприки, перца, соуса гранатового, соевого соуса, специй сделать маринад.
-
Замариновать в нем кусочки курицы на ночь.
-
Жарить на гриле или на решетке в духовке (200°C) около 25-30 мин.
-
Комментарии и отзывы
22 апреля 2009 года alen4ik #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Silverina1 #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Lill #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Sweet_Bottom deleted #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Лисенок #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Виколь #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года AYRIKA #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года мисс #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Alefniunia #
22 апреля 2009 года Alefniunia #
22 апреля 2009 года Alefniunia #
22 апреля 2009 года Silverina1 #
22 апреля 2009 года Alefniunia #
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: