Очень вкусные и простые в приготовлении рулетики!
IsskraПоваренок 3 уровня
- 22 апреля 2009, 1:00
- 4340
Рулетики с сыром и огурцом
Ингредиенты для «Рулетики с сыром и огурцом»:
- Котлета (свиные - кусочки мяса как на отбивные) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец (соленый, средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
412.6 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
16.9 г |
углеводы
35.6 г |
| Порции | |||
| ккал 103.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.1 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Рулетики с сыром и огурцом»:
Мясо отбиваем хорошо, чтоб оно примерно в два раза растянулось.
Сыр натереть на крупной терке,
огурец нарезать очень мелким кубиком и смешать их.
Яйца разбить в миску и взбить, чуть подсолив.
Отбитое мясо режем на 2 ровные части. По всему куску раскладываем начинку (сыр с огурцом) и сворачиваем рулетик. Обваливаем его сначалa в муке, потом хорошенько в яйце, потом тщательно в сухарях, опять в яйцо и опять хорошенько в сухари
и жарим на среднем огне минут 20.
Приятного аппетита!
Сыр натереть на крупной терке,
огурец нарезать очень мелким кубиком и смешать их.
Яйца разбить в миску и взбить, чуть подсолив.
Отбитое мясо режем на 2 ровные части. По всему куску раскладываем начинку (сыр с огурцом) и сворачиваем рулетик. Обваливаем его сначалa в муке, потом хорошенько в яйце, потом тщательно в сухарях, опять в яйцо и опять хорошенько в сухари
и жарим на среднем огне минут 20.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2009 года melinda #
22 апреля 2009 года Inese #
22 апреля 2009 года Isskra # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года tat70 #
22 апреля 2009 года alen4ik #
22 апреля 2009 года Р-LYNA #
22 апреля 2009 года Lill #
22 апреля 2009 года Maksiolla deleted #
22 апреля 2009 года Лисенок #
22 апреля 2009 года Yuli #
22 апреля 2009 года венера71 #
22 апреля 2009 года мисс #
22 апреля 2009 года тата55 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: