Купила бочковую сельдь, а она оказалась пересоленной... Немного помудрила и получилась пикантная, нежная, вкусная селедочка. А с картофельным пюре... да под рюмашечку... как счастье!
- 23 апреля 2009, 22:39
- 4541
Сельдь "Вкусная"
Ингредиенты для «Сельдь "Вкусная"»:
- Сельдь (бочковая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Горчица (из цельных зерен) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1117.8 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
77 г |
углеводы
8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.7 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Сельдь "Вкусная"»:
-
Селедку чистим.
-
Мне попалась селедка с икрой. Икру вытащить, очистить от пленок, порезать и сложить в судок.
-
Селедку разобрать на филе, порезать кусочками и тоже положить в судок.
-
Лук порезать полу-кольцами и добавить к селедке.
-
Добавить соевый соус, майонез и горчицу из цельных зерен (на глаз).
-
Все перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов (лучше на ночь).
-
Выложить в селедочницу, посыпать зеленым луком. Очень вкусно!!!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2009 года Osezno #
24 апреля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
23 апреля 2009 года Aposia #
24 апреля 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: