Скажу честно. Я этот соус ложками ела, так вкусно. Ну, ложками не обязательно. А любое мясное блюдо или макаронные изделия он очень украсит и дополнит!
- 24 апреля 2009, 0:25
- 82733
Сливочный соус со шпинатом и грибами
Ингредиенты для «Сливочный соус со шпинатом и грибами»:
- Сливки (12%) — 400 мл
- Шпинат (Свежий или замороженный) — 80 г
- Сыр творожный — 80 г
- Соус устричный — 2 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
- Грибы (Свежие, замороженные, консервированные) — 300 г
- Соль
- Перец черный
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1692.7 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
155.6 г |
углеводы
40.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 171 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Сливочный соус со шпинатом и грибами»:
-
Грибы (я взяла консервированные шампиньоны) обжариваем с луком, чесноком в небольшом количестве растительного масла. Солим. Перчим
-
Вливаем сливки, доводим до кипения. Притушим огонь. Добавим соус, горчицу.
-
...
-
Затем добавляем шпинат измельченный (У меня замороженный). И сыр. Варим пару минут до загустения, постоянно помешивая, снимаем с огня
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
22 октября 2009 года Janis3 #
22 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 октября 2009 года JuLieTh #
18 октября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
4 августа 2009 года katsi #
7 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2009 года Улитыч #
6 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Вассерман #
31 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Meotida #
13 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
13 мая 2009 года Татка2108 #
13 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года Фотина #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года lumiar #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года lumiar #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года lumiar #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 мая 2009 года биа46 #
1 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 апреля 2009 года nica_bou #
30 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
27 апреля 2009 года melinda #
26 апреля 2009 года nata777 #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года ВИКА-72 #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
26 апреля 2009 года Alefniunia #
26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года tat70 #
25 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года Скалли #
25 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
25 апреля 2009 года hs-fz #
25 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: