Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

maxikiПоваренок 4 уровня

24 апреля 2009, 19:56
41263

Маффины со сгущенкой

Правильнее будет сказать, на сгущенном молоке. Я снова предлагаю вам блиц-рецепт. Ароматные кексики очень хороши как к вечернему чаепитию, так и к утреннему кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины со сгущенкой»:

Молоко сгущенное — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
Сметана — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2077 ккал	белки 56.6 г	жиры 67.4 г	углеводы 319.9 г
Порции
ккал 173.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 5.6 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 280.7 ккал	белки 7.6 г	жиры 9.1 г	углеводы 43.2 г

Рецепт «Маффины со сгущенкой»:

Необходимые ингредиенты.
Яйца взбить со сметаной и сгущенкой
Добавляем муку - 4 ст. л. получается как раз стакан по каемочку
Разливаем тесто по формочкам.
Я сверху выложила нарезанную на кусочки вяленую клубнику. А вообще, можете добавлять в тесто все, что вам нравится: изюм, цукаты, тертый шоколад и т. п.
Выпекаем в разогретой предварительно до 190*С духовке минут 25 (до сухой спички).
Всё! Зовите родных чаевничать!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Я не знаю, что еще быстрее можно приготовить для домашнего чаепития. Тесто готовится буквально за пару минут. Пекутся тоже быстро, вкус нежнейший. Пробуйте, любители домашней выпечки останутся довольны!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24499/]Маффины со сгущенкой[/url]
[url=/recipes/show/24499/][img]/images/recipes/small/14/1456/145656.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Правильнее будет сказать, на сгущенном молоке. Я снова предлагаю вам блиц-рецепт. Ароматные кексики очень хороши как к вечернему чаепитию, так и к утреннему кофе.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сметана, Разрыхлитель теста.
Тэги: кекс, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины со сгущенкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1456/145656.jpg" alt="Рецепт: Маффины со сгущенкой" title="Рецепт: Маффины со сгущенкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Правильнее будет сказать, на сгущенном молоке. Я снова предлагаю вам блиц-рецепт. Ароматные кексики очень хороши как к вечернему чаепитию, так и к утреннему кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины со сгущенкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24499/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины со сгущенкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины со сгущенкой»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Разрыхлитель теста

Тэги: кекс, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1369

Кекс на сгущенном молоке

154
1369
14802

1041

Скорый пирог

218
1041
29933

745

Бисквит на вареной сгущенке

56
745
13376

649

Кекс на сгущенном молоке

157
649
60277

600

Кексус многоликий

110
600
20834

553

Кекс на сгущенке

141
553
89316

510

Маффины со сгущенкой

128
510
31191

442

Кекс на сгущенном молоке

93
442
38062

422

Бисквит со сгущенкой "Мгновенный"

73
422
104028

271

Кекс с шоколадными шариками

73
271
19960

237

Кексы из сгущенного молока с мармеладом

52
237
11429

190

Кекс «Снежинка»

94
190
10266

172

"Черная снежинка"

86
172
5751

147

Кексы со сгущенкой

34
147
45560

145

Очень нежный кекс "Снежинка"

7
145
3062

136

Кексы "Муси-пуси"

39
136
9427

132

Бисквит на сгущенке

15
132
23738

122

Пирог "Сгущенная простушка"

16
122
6483

120

Кекс "Снежинка"

45
120
15331

116

Маффины со сгущенным молоком и фисташками

61
116
16299

112

Кекс "Копитнарский"

31
112
6466

Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

34
79
4925

Торт "Зимняя сказка"

33
76
1197

Кекс "Снежинка"

47
72
11700

Кекс "Снежинка"

14
59
1993

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Маффины со сгущенкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 ноября 2009 года oksik26 #

очень вкусно,тесто похоже чем-то на бисквит, но у меня почему-то сильно не поднялось

4 ноября 2009 года oksik26 #

А куда соду сыпать в муку, укажите пожалуста

29 сентября 2009 года Lenaa79 #

Получились не очень

, прилипли к силиконовой формочке

8 июля 2009 года Любовь33 #

Добавила я в Ваши маффинки чуток ягод вишни.......и осталась очень довольна. Сфотографировать не успела, все съели

Спасибо!!!!

9 августа 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось!

8 июля 2009 года Любовь33 #

Побежала готовить

26 мая 2009 года Валентина-72 #

9 августа 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки!

13 мая 2009 года Meotida #

+++++Светулечка!!! какая прелесть!!!!!!!!1разрез - восхитительный!! нежнейшая вкуснятина! даже не сомневаюсь!!!

+++++

27 апреля 2009 года Tshovreba deleted #

Фигня какая-то, как запеканка

4 мая 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Как интересно, и что вы здесь от запеканки узрели?

4 мая 2009 года Татуша #

Мне кажется узрели духовку

5 мая 2009 года Tshovreba deleted #

↑Ответ для maxiki

Консистенция и вкус. Не обижайся, я просто свое субъективное мнение написала. Вот не понравились они нам и все )

27 апреля 2009 года Nanusha #

Вкусненько! А если при наличии отсутствия формочек для маффинов попробовать сделать просто в обычной форме - интересно, получится или нет?!

4 мая 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Конечно, можно одним большим кексом испечь, только время выпечки увеличится! Удачи!

27 апреля 2009 года Татуша #

Быстро, вкусно, красиво и просто!!! Спасибо за рецепт!

фото прилагаю

4 мая 2009 года maxiki # (автор рецепта)

На здоровье! И вам спасибо за фотку, кексики вышли шикарные!!!

27 апреля 2009 года AYRIKA #

Вкусно!!!!!!

4 мая 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо вам!

27 апреля 2009 года Nat555 #

А обязательно бумага нужна в формочки?Я не нашла такую как у вас.Если обычную промаслить?

4 мая 2009 года maxiki # (автор рецепта)

Нет, конечно! Можете вообще без пергамента, только смажте маслом и присыпьте мукой или манкой например. А если у вас есть силиконовая форма, то вообще ничем не надо смазывать!

4 мая 2009 года Nat555 #

спасибо!