Я очень люблю селeдку, а форшмак из селeдки отличная закуска.
алена-д deletedПоваренок 3 уровня
- 25 апреля 2009, 13:12
- 9789
Форшмак селeдочный
Ингредиенты для «Форшмак селeдочный»:
- Филе рыбное — 500 г
- Хлеб (черствый) — 2 ломт.
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Огурец (для украшения) — 1 шт
- Уксус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1176.4 ккал |
белки
89.9 г |
жиры
65 г |
углеводы
58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Форшмак селeдочный»:
Филе сельди, если сильно солeная хорошо вымочить 3 -4 часа. Затем пропустить через мясорубку хорошо выжатую от воды булку, сельдь, яблоко, лук. Поперчить, добавить масло, уксус, хорошо вымешать. Далее выложить в селeдочницу, сделать
форму рыбы. Украсить свежим огурцом, яйцом и зеленью. Приятного аппетита!!!
форму рыбы. Украсить свежим огурцом, яйцом и зеленью. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: