Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

OseznoПоваренок 5 уровня

26 апреля 2009, 16:20
4336

Ореховый рулетик

Вкусный, сладкий, нежный рулетик из дрожжевого теста с ореховой начинкой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Ореховый рулетик»:

Дрожжи — 20 г
Молоко — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
Сахар (тесто + в начинку по вкусу) — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное (тесто 50 гр + начинка 150 гр) — 200 г
Орехи грецкие — 500 г

Время приготовления: 200 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5063.8 ккал	белки 94.2 г	жиры 483.7 г	углеводы 94.9 г
100 г блюда
ккал 501.4 ккал	белки 9.3 г	жиры 47.9 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Ореховый рулетик»:

Замесить тесто, поставить в теплое место на 1 час.
Пока тесто "бродит", приготовить начинку. Перемолоть в мясорубке или блендере грецкие орехи. Добавить сахар и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
Когда тесто подошло, раскать его в тонкий прямоугольный пласт (у меня маленький противень, поэтому тесто делила на 3 части).
Выложить начинку на середину пласта, а по краям сделать надрезы.
Уложить полосы теста внахлест, чередовать их, как при плетении косы. Конец завернуть и прижать.
Верх плетенки смазать желтком и поставить на 40-50 минут подходить в теплом месте.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Вот такая получилась красота и вкуснота!!!
Попробуйте и вы, дорогие поварята!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка рулет рулет

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24576/]Ореховый рулетик[/url]
[url=/recipes/show/24576/][img]/images/recipes/small/14/1462/146225.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Вкусный, сладкий, нежный рулетик из дрожжевого теста с ореховой начинкой!

Ингредиенты: Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Масло сливочное, Орехи грецкие.
Тэги: десерт, выпечка, рулет, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ореховый рулетик
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1462/146225.jpg" alt="Рецепт: Ореховый рулетик" title="Рецепт: Ореховый рулетик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сладкий, нежный рулетик из дрожжевого теста с ореховой начинкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ореховый рулетик»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24576/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ореховый рулетик

Вкусный, сладкий, нежный рулетик из дрожжевого теста с ореховой начинкой!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Ореховый рулетик»:

Дрожжи Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Соль Масло сливочное Орехи грецкие

Тэги: десерт, выпечка, рулет, рулет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 июня 2010 года dementia #

вкуснятина какая ореховая!++++++

21 июня 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!!

21 июня 2010 года dementia #

11 апреля 2010 года O_as_is #

МММ, ореховый рай!!

11 апреля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

))) Так давно не пекла этот рулетик, хочется!!!!!!! Но лень орехи колоть

11 апреля 2010 года O_as_is #

у меня муж колет. вот наколол, а я объедаюсь и без рулета

11 апреля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Не, я грецкие не очень люблю, если просто грызть, я бы миндаль лопала не переставая!!!!!!!!

11 апреля 2010 года O_as_is #

то-то их в рулет закатала..

27 апреля 2009 года ВИКА-72 #

27 апреля 2009 года Osezno # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 апреля 2009 года crybell #

Ирочка какая вкусная начинка получается!Забираю и обязательно попробую!Спасибо за рецепт!!!

27 апреля 2009 года Osezno # (автор рецепта)

Юленька, очень надеюсь, что пирожок понравится!

27 апреля 2009 года AYRIKA #

Замечательно!!!!!!!!!!!

27 апреля 2009 года Osezno # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2009 года alen4ik #

Очень вкусно, Иришка, я знаю точно+++++++++++

27 апреля 2009 года Osezno # (автор рецепта)

Конечно знаешь)))

27 апреля 2009 года мисс #

рулетик прелесть,забираю

27 апреля 2009 года Osezno # (автор рецепта)

Спасибочки