Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

timoxaПоваренок 5 уровня

26 апреля 2009, 18:42
15296

Пирог рыбный по-милански

Я бы это пирогом не назвала, скорее, рыба под сырным густым соусом... Но, следуя рецепту (Еда по-итальянски "Семь поварят"), это очень вкусное блюдо называется именно так! Не останетесь равнодушными!! Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пирог рыбный по-милански»:

Филе рыбное (любое на ваш вкус, у меня треска) — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Маргарин (или масло сливочное, растопленное) — 1 ст. л.
Томатная паста — 1-2 ст. л.
Перец черный (+ соль по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1035.4 ккал	белки 122.1 г	жиры 42.1 г	углеводы 44.3 г
100 г блюда
ккал 100.5 ккал	белки 11.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Пирог рыбный по-милански»:

Муку спассеровать на растопленном маргарине (масле), слегка охладить, развести молоком и проварить минут 5.
Добавить томатное пюре и тертый сыр.
Затем взбитые яичные желтки, перемешать.
Посолить, поперчить
Рыбное филе нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и залить соусом.
Затем добавить взбитые яичные белки, перемешать.
Выложить массу в форму и выпекать до образования золотистой корочки. Я после 30 мин. выпекания достала и еще посыпала тертым сыром!
При подаче оформить ломтиками лимона и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/24591/]Пирог рыбный по-милански[/url]
[url=/recipes/show/24591/][img]/images/recipes/small/14/1463/146311.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Я бы это пирогом не назвала, скорее, рыба под сырным густым соусом... Но, следуя рецепту (Еда по-итальянски "Семь поварят"), это очень вкусное блюдо называется именно так!
Не останетесь равнодушными!! Очень вкусно!!!

Ингредиенты: Филе рыбное, Сыр твердый, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Маргарин, Томатная паста, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог рыбный по-милански
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1463/146311.jpg" alt="Рецепт: Пирог рыбный по-милански" title="Рецепт: Пирог рыбный по-милански"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я бы это пирогом не назвала, скорее, рыба под сырным густым соусом... Но, следуя рецепту (Еда по-итальянски "Семь поварят"), это очень вкусное блюдо называется именно так!
Не останетесь равнодушными!! Очень вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог рыбный по-милански»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/24591/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог рыбный по-милански

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пирог рыбный по-милански»:

Филе рыбное Сыр твердый Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Маргарин Томатная паста Перец черный

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

368

Салат "Соломка к Рождеству"

63
368
39430

2543

Сырный хлеб с грибами

260
2543
71988

416

Торт "Шоколадное безумство"

158
416
52453

Комментарии и отзывы

27 апреля 2009 года Silverina1 #

Очень интересный рецепт )) забрала!

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

На здоровье!!! Спасибо!!!)))

27 апреля 2009 года Тсаис #

Класс!!!

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!))))

27 апреля 2009 года Верусечка #

Потрясающе!!!!!!!!!!!!!!!!!!Нет слов...одни эмоции

да слюнки

++++++++++++++++++++++++++++++++

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Дорогая, спасибо тебе большое за отзыв!!!

анимации бесплатно

27 апреля 2009 года мисс #

вауууууууууууууууууууу

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!)))

27 апреля 2009 года Антонина И #

на завтра по плану рыбные котлетки,но прочитала рецепт и планы изменились)))один вопросик:у меня рыбный фарш,он подойдет или обязательно кусочками?

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

С фаршиком думаю лучше не надо! А может и ничего, надо пробовать!

27 апреля 2009 года tat70 #

Светик,класс!!! Я забрала!!!+++++++

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!!!!))))

26 апреля 2009 года Konniia #

Заинтриговала!!! ++++++++++

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!)))

26 апреля 2009 года Ялорис #

Вкусно!

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 апреля 2009 года Ялорис #

url=http://best-image.ucoz.ru/photo/35][/url]
анимации бесплатно

26 апреля 2009 года Tatyana_ryazan #

Светочка, отличное блюдо из рыбки получилось!!! Очень красивое!!!

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!!!))))

26 апреля 2009 года Lzaika45 #

Светкин! Я бы сказала рыбный жюльен получился!!!!Очень понравилось!!!! Возьму на заметку! Класс

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

А и правда, смахивает! Спасибо, дорогая!!!!)))))

26 апреля 2009 года тата55 #

Вкусненько, забрала. ++++++++++++++++

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо!!!!))))

26 апреля 2009 года irusja #

Светик,прекрасная рыбка!Обожаю такое.+++++++++++++

27 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!!!))))

26 апреля 2009 года Чудненько #

Очень интересно. Очень хочется попробовать

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

На здоровье!!!))))

26 апреля 2009 года татра #

Светуль,отличная рыбка!!!+++++++

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Танюшка!!!!)))

26 апреля 2009 года Ксаночка deleted #

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо!)))

26 апреля 2009 года Bandikot #

ох как замечетельно, не особых изысков ни натуги...

идеально

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!!!)))

26 апреля 2009 года Дарьюшка #

Легко и наверно очень вкусно! ++++++

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, Дашенька!!!)))

27 апреля 2009 года Дарьюшка #

26 апреля 2009 года Натуля70 #

Светуль!!! Нанака!!!

Забрала КК

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Бери, Натуль, на здоровье!!! Правда, вкусно!))))

26 апреля 2009 года logika #

Рыбка - это всегда вкусно! А в таком варианте - чудесно! ++++++++++++

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Очень приятно! Спасибо!!!)))

26 апреля 2009 года Oksi-rob #

Очень вкусно!!! И продукты всегда в холодильнике есть, главное рыбку прикупить.

26 апреля 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!!! А рыбка - не проблема!))))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог рыбный по-милански

Ингредиенты для «Пирог рыбный по-милански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог рыбный по-милански»:

Похожие рецепты

Горбуша в сугробе

Треска с лисичками

Рыба под шубой

Рыбное филе под соусом "Берси"

Горбуша, запеченная на решетке с хлебом

Рыбные котлетки из икры

Рыба на пару

Каннеллони с лососем и шпинатом

Рыбное жаркое в томате

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Соломка к Рождеству"

Сырный хлеб с грибами

Торт "Шоколадное безумство"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!