Ещe один очень вкусный кекс, очень нежный. Очень хорошо поднимается(в 2 раза). Рецепт из книги "Золотая коллекция рецептов". Очень советую, даже начинающие кулинары легко справятся и удивят своих близких.
- 28 апреля 2009, 12:27
- 7527
Кекс с сухофруктами
Ингредиенты для «Кекс с сухофруктами»:
- Сахар — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Сода — 1,5 ч. л.
- Сухофрукты (любые - 1ст. или по вкусу ) — 1 стак.
- Орехи (измельчённые, любые) — 1 стак.
- Цедра лимона (или апельсина) — 1 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6529.2 ккал |
белки
114.3 г |
жиры
292.2 г |
углеводы
865.6 г |
Порции | |||
ккал 816.2 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 36.5 г |
углеводы 108.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 347.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Кекс с сухофруктами»:
Яйца взбить с сахаром, а затем добавить все остальные ингредиенты и размешать до однородной массы. В смазанную форму вылить тесто (заполнить форму наполовину, т.к. тесто очень поднимается, при выпечке увеличится в 2 раза) и выпекать при Т-180-190 гр. до сухой палочки (я в своей духовке пекла 50мин.), первые минут 35 не открывая духовку. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 апреля 2009 года Дюшес #
28 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
28 апреля 2009 года melinda #
28 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
28 апреля 2009 года Tanya-O-511 #
28 апреля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: